原標題：年紀大了要養骨，別只喝牛奶，多吃這4種，強筋壯骨，腿腳不抽筋

年紀大了要養骨，別只喝牛奶，多吃這4種，強筋壯骨，腿腳不抽筋

上了年紀後，一般過了50歲，身體的鈣流失加快，容易缺鈣，腿腳就會出問題，經常會抽筋，腿腳無力，上樓都費勁，這個時候要注意補鈣， 養護腿腳。說到補鈣，很多人會首先想到喝牛奶，每百克牛奶含有100毫克鈣，容易吸收，是補鈣的好食材。

其實，生活中有很多高鈣食物，鈣含量比牛奶高很多，消化和吸收也好，營養又好吃，建議中老年人多吃。

一、扇貝（含鈣142毫克）

推薦做法：【粉絲蒸扇貝】

準備冷凍扇貝、粉絲、生薑、蒜瓣、香蔥、小米椒、生抽、料酒、白糖、食用油、蚝油。

1、冷凍扇貝解凍，洗乾淨後放入盤中備用。粉絲用清水泡軟，瀝干水分後纏成圈，放在扇貝上備用。生薑切末，蒜瓣切末，香蔥切末，小米椒切圈。

2、起鍋加油燒熱，加入蒜末、薑末炸出香味，加入料酒、生抽、蚝油、白糖攪拌均勻，煮至濃稠後關火。把蒜蓉醬澆在粉絲扇貝上，開水上鍋蒸10分鐘，出鍋後撒上蔥花、小米椒即可。

二、油菜心（含鈣156毫克）

推薦做法：【口蘑菜心】

準備口蘑、油菜心、蒜瓣、蚝油、生抽、食鹽、菜籽油。

1、口蘑洗乾淨，切成小塊。菜系摘洗乾淨，葉子和梗分開，葉子切塊，菜梗切小段，蒜瓣去皮切末。香蔥切蔥花，起鍋加油燒熱，放入蔥花爆香，倒入口蘑中火翻炒一會兒，炒至口蘑出水。

2、加入適量生抽、蚝油調味，翻炒均勻後加入油菜梗，大火翻炒2分鐘，斷生後加入油菜葉子翻炒，炒軟後加入適量食鹽翻炒均勻，即可出鍋。

三、豆腐（含鈣164毫克）

推薦做法：【肉末豆腐】

準備內酯豆腐、香蔥、肉末、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、澱粉、食鹽、胡椒粉、食用油。

1、內酯豆腐洗乾淨，切成小塊備用。豬肉切成肉末，加入生抽、料酒、澱粉、食鹽、胡椒粉、食用油，攪拌均勻後腌制10分鐘。香蔥你切蔥花，蒜瓣切蒜末。

2、起鍋加油燒熱，放入蒜末炒出香味，倒入肉末小火翻炒至變色，淋入生抽、老抽翻炒上色，加入半碗清水煮開，放入豆腐塊，小火燉5分鐘。

3、最後加入適量食鹽，淋入適量水澱粉勾芡，湯汁濃稠後撒上胡椒粉、蔥花，即可出鍋。

四、河蝦（含鈣325毫克）

推薦做法：【韭菜炒河蝦】

準備韭菜、小河蝦、生薑、小米椒、食鹽、食用油、料酒、生抽。

1、韭菜摘洗乾淨，瀝干水分後切成長段。河蝦淘洗乾淨，瀝干水分備用。生薑切絲，小米椒切圈。起鍋加油燒熱，放入小河蝦，小火炸至顏色金黃後撈出，瀝油備用。

2、鍋里留底油，放入薑絲、小米椒爆香，倒入炸好的河蝦翻炒均勻，加入適量料酒去腥，再放入韭菜段大火翻炒2分鐘，加入適量食鹽、生抽翻炒均勻，即可出鍋。

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