「福如東海長流水,壽比南山不老松」,人這一輩子一共有三個非常重要的生日,就是六十六、七十三和八十四,按照民間的傳統習俗,這也是人生中的三道坎。
其中六十六歲生日可謂是正式邁入老年人的第一道坎,因為六十六有「六六大順」的寓意,所以民間特別重視六十六歲這個生日,子女和親友都會來給老人祝壽。
而老人過六十六生日有個很重要的習俗,就是要有人送上「一刀肉」,這一刀肉是很好的理解的,就是要去買肉的肉攤那裡,找肥瘦相間的五花肉割上一刀,如果這塊肉的斤兩或錢數正好是個吉利的數字,更會讓老人和親友特別開心。
那麼人到六十六要吃的這一刀肉,由誰送可是大有講究的,這可不是隨便一個親友都能送的,主要由這三種人來送,並且一定要記住了,讓老人開心才能人丁興旺家運亨通。
1、六十六這一刀肉由誰來送?
一,由閨女來送
人到六十六,要吃閨女一刀肉,在民間的傳統習俗中,女兒結婚出嫁的當天,婆家準備的宴席過後,需要帶上四樣禮給娘家客帶回,因為很多地方的傳統講究女方的父母是不去參加女兒的婚宴的,免得觸景傷情,因此要給帶回四樣禮,這四樣禮中有個很重要的禮物就是「離娘肉」,也就是割的一刀肉。
雖然現在婚禮基本都是男方和女方一起辦,但是對於娘家客的招待和禮數還是缺,因此至今很多地方會在娘家客人吃完飯臨走時給帶上四樣禮,這「離娘肉」還是不可或缺的。
而到了父母過六十六歲大壽的時候,出嫁的女兒也要給父母割上這一刀肉,表示對父母養育之恩的報答,因此人到六十六,要吃的首先就是女兒這一刀肉。
二,同姓親戚家的女孩
有些老人沒有閨女,這樣過六十六時送一刀肉的責任就落在同姓親戚的女兒身上,這個時候侄女是首當其衝的,因為這一刀肉是代表家族預祝家中長輩健康長壽的。
同姓親戚家的女孩,尤其是仔女輩的孩子,基本上從小到大都會受到老人的恩惠,這個時候送上一刀肉,不僅有祝福老人健康長壽的寓意,還有感謝其對自己的關愛,以及讓其輕鬆邁過六十六這道坎的寓意。
三,由兒媳婦送上這一刀肉
兒媳婦雖然屬於「外姓人」,但確是自己兒子和孫子輩最親近的人,並且也是被視同家人的,民間素有一個媳婦頂半個閨女的說法,而且還有人家認為,兒媳婦有時候要比親閨女還要親。
如果自己家沒有女兒,而且同姓親友家也沒有閨女,那麼這一刀肉就要由兒媳婦割來送上,當然即使有閨女很多兒媳婦也會送上這一刀肉,有把老人當做親生爹娘來對待的寓意。
2、六十六過生日什麼時候過?
六十六可以說是人生中第一個非常重要的生日,按照民間的傳統習俗和講究,這個生日是要過陰曆的,而不能去過陽曆。
中國人過生日一直沿用的就是陰曆生日,因為按照傳統的天干地支的曆法,陰曆生日才能算出人的生辰八字,而陽曆生日雖然每年很少有偏差,但是跟出生時的生辰八字還不是能夠對上,所以很多老人計算生日時都喜歡說「虛歲」生日,因此老人過生六十六生日應該按照陰曆生日來過,並且是在六十五周歲這年過六十六歲大壽。
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{nextpage}還有些地方會把六十六這天祝壽安排在正月初六,畢竟正月里很多日子都算是良辰吉日,這個時候也是農閒和大家有時間的時候,安排在正月初六也可以取個普天同慶的好寓意。
3、一刀肉怎麼吃?
現在人們的生活水平跟以前不可同日而語,肉可以說是很多家庭一日三餐都少不了的,因此現在人吃肉不像以前,吃頓肉就跟過年一樣,不過六十六祝壽這天這一刀肉老人多少都要吃點意思一下。
這一刀肉的做法基本要以蒸為主,因為這有蒸蒸日上的寓意,一般大家都會以扣肉的形式上桌,這就是為何很多壽宴上都會有扣肉和四喜丸子這樣以蒸製為主的菜上桌的原因。
「人到六十六,要吃一刀肉」,這一刀肉是以前生活條件不好時留下的傳統習俗,不過現在雖然生活條件好了,但是老人過六十六生日,給送上一刀肉也是敬獻孝心和愛心的一種表現,表明的是自己關心和愛護老人的心意,所以家中老人過六十六,可別忘了一刀肉這事。