泡菜五花肉卷

2024-02-21

用料   梨 50g 蘋果 50g 洋蔥 50g 蒜末 2小勺 甜麵醬 1大勺 韓式辣醬 1大勺 生抽 2勺 雞精 2g 糖 1小勺 雪碧 100ml 五花肉片 500g 芝士片 4片 生菜 4片 泡菜 50g 芝麻 2g 海苔粉 2克

泡菜五花肉卷的做法  

  1. 醬汁:梨、蘋果、洋蔥打碎,加入甜麵醬、韓式辣醬、生抽、雞精、糖、雪碧攪拌均勻

  2. 3片五花肉上放入芝士片、生菜、泡菜捲起

  3. 放入鍋中,小火煎至兩面金黃,淋上醬汁,出鍋撒芝麻、海苔粉即可

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