一次成功奶香濃郁｜迷你奶油小泡芙|||一口一個的爆漿迷你奶油小泡芙來咯～酥香可口搭配奶油，綿軟香甜，一口一個超過癮做法簡單，口感一點不輸甜品店呢～喜歡的快來試試吧～

🧁泡芙食材：牛奶100克｜黃油40克｜砂糖5克｜鹽1克｜低筋粉60克｜全蛋液110克

🧁奶油食材：淡奶油120克｜砂糖15克

🧡泡芙做法：

️牛奶黃油砂糖鹽混合倒入鍋中，小火煮沸，關火。

️快速倒入低筋粉混合攪拌均勻。

️重新開小火翻炒2分鐘，炒至無乾粉，攤開晾至溫熱。

️雞蛋液分次加入麵糰里攪拌均勻（每次拌勻後再加蛋液）直到提起麵糰成倒三角狀。

️裝入保鮮袋擠入烤盤中，預熱好的烤箱180度烤20分鐘轉160度烤10分鐘即可。

️淡奶油砂糖打發順滑裝入裱花袋，擠入泡芙中即可。