非油炸丨芝麻一口酥丨一口一個酥的掉渣

新年零食非油炸芝麻一口酥，一口一個、酥掉渣鎖死這個配方不迷路

香香脆脆的芝麻一口酥，小時候味道，簡單的材料簡單的做法，大家一起來試試吧！

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材料：雞蛋液100克，糖粉55g，

低筋麵粉220g，鹽2g，玉米油60g，泡打粉4g。

‍做法：

️把麵粉和泡打粉提前混合均勻過篩備用。

️把雞蛋、糖粉、鹽、玉米油混合攪拌至糖融化。

️加入粉類翻拌成團，分成10g一個麵糰，揉圓，表面沾上一圈芝麻。

️放入提前預熱好的烤箱風爐功能火160度烤20分鐘左右。

烤出來的成品顏色均勻好看，口感酥脆，好吃極了!

冷卻後密封保存即可。

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