最新研究:代糖對心臟危害大過含糖飲料 每天1罐易開罐就超標

2024-03-06

最新研究發現,標榜0卡甚至低卡的代糖飲料,對心臟的危害大過含糖飲料。每周喝2公升以上代糖飲料的人,相當於每天1罐易開罐飲料,罹患心房顫動的風險比沒喝的人高20%,每周喝2公升含糖飲料的患病風險則高10%,每周喝1公升不加糖純果汁的人,發生心房顫動的風險低8%。 研究主要作者、上海交通大學研究員王寧薦說:「我們的研究無法斷言哪種飲料對健康風險較大,因為有的人可能會喝好幾種飲料。但根據我們的研究結果,我們建議人們少喝或不要喝含糖或代糖飲料,不要以為添加代糖的低糖低卡飲料很健康,代糖可能對健康造成危害。」

心房顫動是心律不整的一種,會使中風風險提高5倍。含糖飲料則會導致肥胖和第二型糖尿病。

研究人員檢視20萬名加入英國生物樣本庫(UK Biobank)時沒有心房顫動毛病的成人,發現其中9326人在10年內出現心房顫動,且發現喝越多代糖飲料,患上心房顫動的風險越大。研究同時發現,抽菸也會提高喝含糖飲料的人罹患心房顫動的風險,比不抽菸或已經戒菸的人高31%。

研究人員發現,大量攝取添加三氯蔗糖、阿斯巴甜、糖精和安賽蜜等代糖的飲料,會提高心房顫動的風險。王寧薦說:「儘管含糖飲料和代糖飲料導致心房顫動的機制還不明朗,但仍有幾個可能的解釋,包括胰島素阻抗跟人體對不同甜味劑的反應有關。」

美國賓州大學營養學榮譽教授克里斯埃瑟頓說:「這是首個指出代糖飲料跟含糖飲料都會提高心房顫動風險的研究報告,但我們仍需進行更多研究確認這些飲料對心臟和健康的影響。在研究結果出爐前,還是喝水最好,應該少喝、甚至是避免喝代糖飲料。」


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