43歲的漫威英雄電影《黑豹》（Black Panther）主角查維克博斯曼（Chadwick Boseman）、27歲的中國遊戲網紅「凌一趙信」（凌平），還有24歲的美國大學畢業生懷特（Evan White），他們國籍、種族都不同，不過他們都低於50歲，同樣都是結腸癌（colon cancer）患者。 近年結腸癌患者有年輕化的趨勢，甚至被稱為「年輕人的癌」。美國醫學界根據統計數字的趨勢預估，到2030年時，結腸癌將成為50歲以下人群的最大殺手。

根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導，雖然醫學界仍無法獲得結腸癌患者年輕化原因的一致見解，然而包含飲食習慣的生活方式，極可能是關鍵原因之一。

執業已經超過20年的英國專業癌症營養師（cancer dietitian）柏荻（Meredy Birdi），日前分享有助預防結腸癌的早餐。

《黑豹》主角查維克博斯曼（左，翻攝wiki/Chadwick Boseman）、中國遊戲網紅「凌一趙信」（中，翻攝微博/凌一趙信），以及美國大學畢業生懷特（右，翻攝IG/Evan White），都是結腸癌患者。 柏荻建議早餐攝取高纖維質的食物，原則上包括全穀物、堅果、蔬果等3大類食材，再搭配優格，就是一份優質的護腸早餐。

柏荻表示，這些食物都包含「纖維」，因為纖維質有助腸道中可保護結腸內壁的好菌，所以纖維就是預防結腸癌的關鍵。此外，優格蛋白質含量高，富含鈣質與益生菌，有助維持腸道好菌質量。

英國專業癌症營養師柏荻。翻攝IG/Meredy Birdi 至於具體的護腸早餐食譜，柏荻並在《商業內幕》（Business Insider）分享她個人推薦的3道菜單：包括一、優格配水果與堅果或種子；二、燕麥片配莓果與堅果；三、烤蔬菜配哈羅米起司（halloumi）、酪梨、雞蛋，或可再搭配全麥麵包。

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此外，柏荻表示，蘑菇、菠菜、番茄等蔬菜，都是膳食纖維的重要來源。如果不幸罹癌，仍須盡速接受醫師的專業診治。