施肥有學問！老祖宗留下的「6大口訣」，每一句都飽含智慧

三、不能偏施氮肥

很多人在施肥時會「偏施氮肥」，但是氮肥施用過多容易導致植株徒長，像辣椒、茄子、番茄、馬鈴薯、紅薯、絲瓜等一旦偏施氮肥，植株的生殖生長就會受到抑制，產量就會嚴重降低。

其次，偏施氮肥容易導致莖葉過於柔嫩，植株不僅容易患病蟲害，而且還容易倒伏。

四、磷肥要集中條施和穴施

磷肥是一種大量元素肥料，磷能促進幼苗根系的發育，能促進穀類「分櫱」和籽粒飽滿，能促進開花結果，能增加果實的甜度。植株缺磷時下部葉片容易變成紫紅色，作物的果實小、穀物的籽粒不飽滿。

磷在土壤中移動緩慢，宜作基肥施用（作物在苗期吸收磷的速度最快），且在施肥時要儘量增加與作物根系接觸的機會，最好集中條施或者穴施，這樣可以減少被土壤的固定。

五、鉀肥促進果實膨大，能給果實增色

鉀能促進光合作用的進行與光合產物的運輸，非常有利於有機物（糖類、脂肪、蛋白質）的積累，因此鉀肥可以促進薯塊的膨大和果實的膨大；其次，鉀肥是一種品質肥料，其可以改善果類的形狀、大小、色澤和風味，可以提高農產品的商品性；此外，鉀肥能增強作物的抗逆能力，給作物施鉀肥後，其抗倒伏能力、抗病蟲害能力、抗寒能力、抗旱能力以及抗鹽鹼能力都會提高。

鉀肥可以作底肥或者追肥施用，像薯塊的膨大期、果實的膨大期、穀物灌漿乳熟期都是需鉀的高峰期，此時追施鉀肥增產效果顯著。

特別注意：在給芋頭、馬鈴薯、紅薯追施鉀肥時，忌施「氯化鉀」，氯離子會抑制澱粉的合成和運輸，施氯化鉀會降低芋頭、馬鈴薯、紅薯的口感。

六、葉面肥忌中午太陽強烈時噴施

葉面肥吸收快、作用強、用量省，可以快速為植株補充養分，可以有效地緩解脫肥的現象。在噴施葉面肥時忌在太陽光線強烈時進行，陽光強烈時噴施液會在葉面上迅速乾燥，會影響吸收效果，因此葉面肥宜在陰天或者蒸發量小的晴天早晚進行噴施，這樣可以提高肥效。

注意：葉面肥在噴施時一定要控制好濃度，以免發生肥害，像尿素的噴施濃度為0.5%（稀釋200倍）；磷酸二氫鉀的噴施濃度為0.2%～0.3%（稀釋400倍）。

補充：微生物菌肥是一種新型肥料，其能活化養分、能改良土壤、能抑制病菌繁殖，具有很好的增產增質作用。但是微生物菌肥在施用時應避免陽光直射（紫外線會殺死有益微生物），不要表施，在施用時也不要和殺菌劑混合施用，最好搭配有機肥一起施用，施肥後覆土，這樣能充分發揮有益微生物的功效。

總結，肥料對農作物的增產起到至關重要的作用，但是施肥有學問，牢記以上「六大口訣」，養分利用率翻倍。

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