「一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開，八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走」，這首童謠在北方估計很多人耳熟能詳，其生動形象的描繪了數九寒天的物候景象變化。
在古代，冬天寒冷而漫長，人們缺乏好的禦寒設備，因此人們都期盼著寒冷的冬天趕快過去，於是人們在冬至這天開始「數九」計算寒天。「數九」的習俗起源於何時已經無法考證，梁朝宗懍《荊楚歲時記》記載：「俗用冬至日數及九九八十一日，為寒盡」，說的就是從冬至開始數九九八十一天，就意味著寒氣已盡了。
數九很簡單，即從冬至日開始，數上9天是一九，再數9天是二九，以此類推，當把9個9天數完，那就春深日暖了，農民可以開始春耕了。古代的文人墨客會在冬至當天畫九九消寒圖，其中最常見的是畫素梅一枝，為瓣八十有一，人們每天把其中的一片花瓣塗抹上顏色，當把八十一片花瓣全部塗好，就意味著寒盡了。
在整個數九寒天中，最冷的時間段在三九天和四九天，在我國北方地區一般在三九時間段最冷，而在我國南方地區一般在四九天最冷。「數九」時間表如下：
2023年12月22日冬至，這天是交九的時間，數九寒天從2023年12月22日一直持續到2024年3月11日，其中最冷的時間段在2024年1月9日至2024年1月26日。2024年春節的時間在2月10日，此時早已經過了最寒冷的三九和四九時間段，因此2024年春節期間應該比較暖和。
我國是農耕文明古國，我們老祖宗在長期的勞動生產中總結出很多實用的經驗，可以很好的指導我們進行農業生產。在我國農村有句老話叫「九盡正月，餓死老爺」，那麼這句話是啥意思？我們早點來了解一下。
「九盡正月，餓死老爺」，什麼意思？有沒有道理？
這裡的「九盡」表示數九寒天結束，這句農諺的意思是說，如果在農曆的正月就結束數九了，那麼就預示著糧食的收成會比較差，人們可能會因為吃不飽而挨餓。「老爺」在古代一般都是有錢人，這裡的「餓死老爺」說的就即便是富裕的人家也難免受饑荒的影響。
農民靠天吃飯，在古代一旦遇到糧食收成差的年份，那麼就容易引發饑荒，這樣一來物價就會上漲，糧食供應也會變得緊張，即便是富裕的人家也難以買到足夠的食物來滿足家庭的需求。這裡的「餓死老爺」雖然有點誇張，但是直接表明糧食的收成不好。
2024年「九九」的時間為3月3日～3月11日，3月11日是數九的最後一天，對應的農曆時間為「二月初二」，很明顯九出正月了，對農民來說算是好兆頭。
老話「九盡正月，餓死老爺」，有沒有道理？當我們把數九寒天全部數完，就意味著寒氣已盡、氣溫已經很暖和了，如果數九寒天結束在正月，那麼意味著溫暖的天氣來得早，早春氣溫回暖得快可不是好事，根據我們老祖宗的經驗，這預示著接下來很容易發生「倒春寒」。
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{nextpage}正如老話說「二月沒九，餓死豬狗」，說的就是如果數九天在正月就結束，那麼預示著糧食的收成很差，人都吃不飽，那麼豬狗就更加沒有吃的了。倒春寒是一種非常嚴重的氣象災害，其會影響冬小麥的灌漿乳熟，小麥會出現籽粒不飽滿的現象，其會導致播種後的種子爛種，會導致果樹大量落花落果。一般來說倒春寒出現的時間越晚，那麼對農作物的危害就越大。
總結，「數九話消寒，珍重待春分」，數九是我國農耕文明的產物，其是基於自然規律對物候氣象變化的總結，可以很好的指導我們進行生產生活。冬至數九也反映了人們盼春、盼耕的思想，這充分體現了古人對農業的重視。
老話「九盡正月，餓死老爺」，說的就是在農曆正月就結束「數九」不是好事，其本質是告訴我們「早春」過於暖和那麼往往預示著到了春天的中後期容易發生「倒春寒」，倒春寒會嚴重影響農業生產。在現代社會，雖然農業技術取得了很大的進步，但是我們仍然要警惕和關注氣候的變化和糧食的生產情況，以確保糧食豐產穩產。