辣椒植株容易早衰？老農教你3個方法，辣椒果實掛滿枝頭

辣椒原產於南美洲，於明末清初傳入我國，其顏色艷麗、營養豐富，食用後能極大地刺激人們的味蕾，具有促進食慾的功效，深受消費者喜愛。我國是世界上最大的辣椒種植國和消費國，年辣椒總產量超過4000萬噸，很多人對辣椒是無辣不歡。

辣椒在我國南北各地廣泛種植，是人們最喜歡種植的蔬菜之一。但是很多人在種植辣椒時會遇到採摘完一兩茬果實後就不結果的問題，植株處於歇枝狀態，生長狀態停滯、葉片開始衰老，這說明辣椒植株出現了早衰的現象，辣椒植株一旦早衰就會導致嚴重減產。那麼為什麼辣椒植株會出現早衰？如何防止辣椒植株早衰？

辣椒植株出現早衰是什麼原因？

辣椒植株出現早衰，說明環境不適宜辣椒生長。像溫度不適宜（辣椒適宜生長的溫度為20～30℃，溫度低於15℃或者高於35℃時生長發育都會受阻）、土壤過於乾旱或者過於潮濕、光照不足、土壤養分缺乏、施肥不合理、病蟲害等都容易引發辣椒植株早衰，植株一旦早衰就會出現生長衰弱的現象，生長周期會大大縮短，果實的採摘茬數會大大降低。

老農教你3招，有效解決辣椒早衰問題，辣椒一茬一茬摘不完

一、養根護根

根系是植株的靈魂，「根」是植株吸收水分和養分的重要器官，辣椒的根系一旦衰老，辣椒植株吸收水分和養分的能力就會降低，辣椒就會出現早衰的現象。辣椒要養根護根，主要做好以下5點：

1、選好地塊。辣椒雖然對土壤的要求不太嚴格，但是在土層深厚、富含有機質、保水保肥能力強、排灌方便的土壤上生長得最好，如果土壤過於黏重、保水保肥能力差，則不利於辣椒根系的發育。

2、苗期適當控水。辣椒苗期（緩苗結束到開花前）植株需水量少，澆水過多不僅容易導致植株徒長，而且還不利於根系往下扎（干長根，濕長葉），適當乾旱可以促進根系的發育。

3、忌施生肥，忌施肥過近。種植辣椒要多施農家肥，農家肥不僅營養全面，而且還能改良土壤，多施農家肥非常有利於辣椒根系的發育。但是，在給辣椒施農家肥時忌施生肥，這裡的生肥指的就是未腐熟的農家肥，未腐熟的農家肥會引起植株燒根，此外未腐熟的農家肥含有大量的病菌和蟲卵，容易使辣椒植株患病蟲害。

辣椒在種植時除了要施農家肥外，還要施化肥。但是我們在施化肥時切忌不要距離植株根部過近，否則會引起植株燒根（化肥會提高土壤的濃度），施肥的距離宜控制在7公分左右，施肥後覆土。

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