台南知名「東成醬油」標榜古法釀造,卻遭踢爆是向萬家香等大廠買來基底醬油,涉欺騙消費者,業者昨天喊冤,為彌補產能不足,部分商品是採購檢驗合格的優質醬油,再調味製造「東成風味」,爆料言論並非事實,但消費者有疑慮,願意無條件退貨。 東成醬油行銷經理鄭文翔昨受訪指出,新廠擴充後造成產量不足,因而向醬油大廠購買檢驗合格的優質醬油作為基底,再由公司製造各款產品,並非買來醬油就改標販售,更不是所謂的化學醬油,也仍會出產古法釀造的醬油。對於紛擾,他代表公司向消費者致歉。