文|桑墨
責編|向晚晚
最近,張蘭又火了!
不久前,她剛在直播間內模仿大S出醜場景。
隨後又爆出大S各種八卦,引起吃瓜群眾圍觀。
如今,她更是公然在網上投訴大S的律師,這對前婆媳的輿論戰再次升級。
不少人指責張蘭,在直播間為了蹭流量毫無下限。
但也有少數人發聲支持張蘭,說怎麼著都要支持中國企業家。
說真的,撇開大S和張蘭母子這場狗血離婚撕逼戰,張蘭是一名優秀的企業家。
曾經創立中國三大餐飲品牌——俏江南,如今又創立知名的麻六記品牌。
她的人生經歷,充滿冒險與傳奇,太值得說一說。
01
1958年,張蘭出生在北京的一個家庭。
從出生起,張蘭就沒見過父親,對她影響最深的反而是繼父。
繼父是一名工程師,做事嚴謹,對待她的教育十分嚴格。
整個成長過程,繼父給她制定極其嚴格的作息時間表:
每天6點起床開始做家務,上學午休一小時,晚上回來除了學習、練字還要做晚飯。
因為這般嚴格的家教,張蘭從小就學會了獨立,織毛衣、做家務,樣樣不落下。
在同年紀的小夥伴眼中,她是有名的孩子王,事事都第一,沒有什麼能難得倒她。
十歲那年,張蘭全家被下放到湖北農村,繼父和母親每天要干繁重的農活。
為了照顧有風濕病的母親,張蘭主動承擔更多的農活:放牛、撿煤核,有時候乾的比大人還多。
為了讓家人吃飽,她天天期盼下雨,這樣就可以去家裡後面的墳頭,採摘雨後長出來的蘑菇和野菜。
剛出生的弟弟身體不好,家裡沒有錢給弟弟買吃的補營養。
張蘭心疼弟弟,她想到一個辦法——用鳥蛋代替雞蛋,給弟弟補營養。
張蘭第一次去掏鳥蛋,周圍孩子都紛紛跑來看她。
她借著梯子爬樹,爬到半截,想到鳥巢上可能有蛇,心裡害怕起來,可往下一看,那麼多小夥伴都看著她,她不願意丟臉。
再說了,家裡的弟弟還在等她喂鳥蛋吃,於是咬咬牙,一股腦爬上去。
有時候到了深夜,她還會去田裡給弟弟抓蛤蟆。
夜晚山上狼多,她準備好手電筒,一聽到狼叫,就掏出手電筒開燈,狼嚇得立馬退回去。
童年的鄉下生活十分艱苦,但張蘭從未有一絲埋怨。
幸運的是,張蘭15歲那年,一家人得到了回北京的機會,開始新的生活。
02
成年後,張蘭在北京找到一份穩定的工作。
和汪小菲的父親汪璽結婚組建家庭,過著三點一線的普通日子。
誰知道,婚後生活一地雞毛,他們這個小家庭,擠在不到30平米的小屋子,生活拮据,夫妻兩人的爭執也越來越多。
結婚的第六年,張蘭與丈夫離婚,獨自帶著兒子汪小菲生活。
剛剛離婚,她沒有沉浸在悲傷中,而是仔細想了想自己的處境:
年邁的母親需要看病吃藥,孩子要上學吃飯,而自己一事無成,拿著微薄的工資。
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{nextpage}於是,張蘭下定決心:要去外面的世界看看,賺更多的錢讓家裡人過上好日子。
剛好這時候,張蘭的舅舅從加拿大探親回家,幾番接觸後,眼尖的舅舅看出張蘭的聰明能幹,答應帶她去加拿大賺錢。
那時恰逢八九十年代,出國淘金是許多中國人的夢想。
要知道,國外已開發國家的時薪,直接抵過國內一個月的平均工資。
聽到舅舅要帶自己出國賺錢,張蘭很是心動。
只是她放心不下小菲,畢竟孩子還小,很需要母親的陪伴和照顧。
想了很長一段時間,張蘭的理智很快占據了上風。
出國是眼下唯一能給孩子更好生活的機會,自己也一直想看看外面的世界。
所以她下定狠心,去外國闖一闖,攢夠錢就回國。
來到加拿大後,張蘭一頭扎進當地的餐館,沒日沒夜地工作,一個人打好幾份工,有時候一天要干十六個小時。
面對再髒再累的活,她總是卯足勁,一聲不吭地幹活,仿佛有使不完的力氣。
有一次,老闆要求她和幾個黑人從冷凍車上搬運幾十斤的牛排,張蘭做得又快又好,讓周圍的男人不禁側目。
張蘭在加拿大的日子,並非平靜如水,偶爾也有一絲波瀾。
有一次,親戚給張蘭報名參加當地的選美比賽。
張蘭稀里糊塗地參加,沒想到拿到地區選美冠軍,隨後,鋪天蓋地的代言找上門來。
代言的廣告費不菲,但張蘭果斷拒絕,她清楚:如果走這條路,回國的日子遙遙無期,這不是她想要的工作和生活。
兩年後,張蘭存夠2萬美金,回北京和一家人團聚。
雖然在加拿大的打工結束,但她並未決定停下腳步,淘金之路才剛剛開始。
03
因為長期在餐廳打工,張蘭決定先從自己熟悉的餐飲業開始創業。
萬事開頭難,張蘭不想隨便開一家普普通通餐館,而是要做出自己的特色,便一個人去成都找當地最好的廚師。
可是人生地不熟,怎樣才能挖到優秀的廚師?
張蘭決定先從建立人脈開始。
她在火車上跟列車長聊天,倆人很快成了朋友。
到了當地,她請列車長吃當地最好的火鍋,托列車長介紹,挖到店裡的廚師。
從四川回到北京後,她把租下的糧油店改造成「竹樓」主題的酒店,並取名叫「阿蘭酒店」。
酒店的事業順風順水,阿蘭酒店通宵營業,甚至春節也不打樣。
每天晚上,張蘭都要親自去各個酒桌上敬酒,一杯接著一杯,為此還喝傷了身體,住過兩次醫院。
很快地,阿蘭酒店的成功讓張蘭更有信心,她趁熱打鐵連開了兩家酒店——魚翅海鮮大酒樓和阿蘭烤鴨酒店。
其中,阿蘭烤鴨酒店還開在了北京的心臟地段——天安門。
但厄運卻悄悄向她靠近,那時候的張蘭出門總是攜帶著大量現金,兩個歹徒盯上了她,等待機會下手。
那晚,恰巧張蘭出國跟兒子汪小菲團聚。
歹徒們只好跟上張蘭的弟弟,等到弟弟走上家裡的樓道,他們一擁而上實施搶劫,並捅了弟弟十幾刀。
等到張蘭見到弟弟,已是在醫院的手術急診室。
她焦急地祈禱,期盼有奇蹟發生,但最終搶救無效,從此,與弟弟陰陽相隔。
這是張蘭有生以來最大的打擊,她痛恨自己當時邀請弟弟參與生意,悲痛欲絕之下,關掉三家酒樓。
04
弟弟去世後,張蘭一蹶不振。
為了不讓母親難過,她每天用枕巾捂住嘴巴,躲在房間裡痛哭。整天會提心弔膽,晚上睡覺時會在枕頭下放著一把刀,擔心自己遭人歹徒擊。
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{nextpage}半年後,張蘭終於等到一個好消息——殺害弟弟的兩名歹徒被抓到,弟弟的仇終於報了,她鬆了一口氣。
第二年,張蘭重新出發,她幾乎投上自己的全部積蓄,打造高端路線的餐飲品牌——俏江南。
張蘭嚴格把控餐廳的品質和細節,在菜品上下足了功夫。
很快,俏江南的口碑打響了,一口氣在全中國開了500多家連鎖店。
與「百勝」、「真功夫」並列為中國三大餐飲。2008年,俏江南還成為了奧運會唯一的中餐供應商。
那是俏江南最輝煌的時刻,也是張蘭事業的里程碑,但生意越做越大,面臨的問題也越來越多。
2011年,張蘭準備已久的俏江南上市計劃以失敗告終,與此同時,與投資人對賭失敗,三年後,張蘭徹底失去了俏江南,一無所有。
面對資本博弈,張蘭承認自己一竅不通。失去俏江南後,張蘭又準備重新出發,開始第三次創業。
她先去上海交大讀工商管理博士提升自己。
知道自己不懂大資本,便選擇輕創業,開新餐廳麻六記、做抖音直播。
從2020年開始,張蘭每天堅持抖音直播。
有一次她做了一個大手術在醫院休養,她直接讓人把病床遮住,在裡面直播。
在直播間裡,人們更關心的是張蘭的家事。
張蘭認為這就是個商機,於是順勢抓住熱度,不斷爆料自家事,不斷推銷自己品牌——麻六記,曾3天帶貨500多萬。
第三次創業,張蘭依舊做得風生水起。
04
說實話,張蘭不管在什麼地方,總給人一種很大女主的感覺。
哪怕圍繞她的新聞層出不窮,麻六記上市失敗、家族巨額債務,兒子汪小菲和大S的矛盾糾紛……
一籮筐的事情看上去十分糟心,但張蘭依舊在直播間內打得火熱,絲毫不受任何影響。
回看她之前的人生經歷,人生起起落落對於她來說太過正常。
每一次跌入深淵,她都能盡最大的努力爬起來,生猛地活下去。
正如她說自己好像有九條命,每次被逼到絕境都能絕處逢生,每一次,都不會被打倒。