小時候經常玩的野菜，沒想到營養價值這麼高，小時候都白玩了

不知不覺已經到了2022年，連續下了3天的暴雨終於停止啦，前兩天又是下雨又是降溫，大家出門都戴上了厚厚的手套，而今天天氣也是非常的不錯，不妨可以走出家門曬曬太陽，而據小道消息，氣溫馬上又將迎來新一輪的下降，眼看馬上就要過年了，而天氣也越來越差，許多人也是瞬間沒有了食慾，再加上今年的瓜果蔬菜也是非常的昂貴，很多人都不願意購買，但是小編要提醒大家，一定要多吃尋常的瓜果蔬菜，各種的大魚大肉也別忘了，做到營養均衡，對於我們的身體健康也是更加有幫助的。這樣身體抵抗力提高了身體才會更健康！好了，一起來看看今天的諮詢吧！

提到蒲公英，想必在農村長大的孩子都會有所了解，抓起蒲公英，呼的一吹，很多毛絨絨的小蒲公英就飄到天上去了，調皮一點的孩子就會覺得很好玩，追著吹個不停。蒲公英雖然是一種很不起眼的野菜，但是藥用價值可是不可小覷的哦，下面就和大家一起來了解一下蒲公英對身體健康都有哪些益處。

在歐洲的一些國家，蒲公英又被稱為尿床草，意思就是用蒲公英可以治癒小兒尿床，在我國的相關醫藥學記載中，蒲公英有著利水利尿，緩解腹瀉腹痛，保護膽囊等等的藥用功效，也正是因為蒲公英的藥用價值大於食用價值，所以常吃的會避免口腔潰瘍的發生，還能消除痘痘，緩解乳腺增生或者炎症等，對眼睛也很有裨益，有著緩解疲勞，胃部火大的功效，比吃藥見效的還要快呢。

蒲公英的吃飯比較多樣，我們可以用來涼拌做涼菜食用，先將蒲公英用沸水煮沸，然後撈出來，加入一些油鹽醬醋之類的調料進去就可以了。這種吃飯能夠很大程度上保存好蒲公英的營養成分和維生素等，而且苦味也隨著煮沸之後就淡化了不少，吃起來很是爽口。

最近這幾天氣溫大幅度下降，大家快把滋補身體的食物吃起來，不僅可以提高身體抵抗力，還可以預防感冒，大家快吃起來，讓身體保持健康吧！