都說「以形補形」沒道理，但對於這類食物，營養師還是認可的

現在的氣溫是忽高忽低，很多人也無法適應，而隨著新年的到來，小寒節氣也隨著結束了，轉眼新年就已經過去一段時間了，時間過得可真快，仿佛昨天還在經歷除夕和春節一樣。一晃眼我們就已經結束了，春節假期開始工作。很多孩子們也開始收拾起來，陸續準備開學了,是時候面對新的一年的學習了。新春開始，工作的第一周氣溫不是很穩定，本周大雪降溫不斷，氣溫已經零下到了八九度。大家平時一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起來可以很好的增強體質，抵禦寒冷，大家在這個時候可以行動起來了！好了，廢話不多說了，我們就來一起看看今天的諮詢吧！

在日常生活中，如果我們哪個部位不舒服了，老一輩的人就會過來說，吃啥就能補啥，如吃豬腦能補腦、吃豬腎能夠補腎等等，這樣類似的食物跟我們人體相對應的部位還有很多很多，可這樣的說法究竟又有多少道理可言呢？

吃豬腦，可以補腦？是謠言！

豬腦是一種非常獨特的美食，如蒸豬腦、涮火鍋的時候涮豬腦等等，這樣類似於人腦的就可以以形補形了嗎？相信很多人的回答都是肯定的，但事實上，不管是什麼動物的腦子，豬腦也好，雞腦也好，都不能跟人腦相提並論。

雖然口感細膩軟滑，但最讓人接受不了的就是豬腦中，含有的膽固醇含量，每百克的豬腦中高達3100mg的膽固醇。對於經常食用豬腦能夠達到這個量，那麼你今天一整天的膽固醇攝入含量，差不多都是超標的狀態了。

還有人們經常說的核桃，也沒有研究證實，核桃有補腦的作用。

吃豬腎，可以補腎？是謠言！

知道一些養生門道的人，都知道養腎是養身之根本，學會養腎很重要。對於有些人來說，這並不是一件難事，想要補腎吃豬腎不就可以了嗎？想像很簡單，但真相就不是那麼回事了，豬腎是豬身上的腎臟。

但如果從營養學上來看，豬腎並不是一個很好的補腎食材，特別是豬腎是高蛋白高脂肪的食物，對於腎功能較弱的人群，還有可能加大腎臟的工作量，給腎臟帶來不利。

吃豬血，可以補血？可以這樣做！

女性是高發貧血的群體，大多數人都是缺鐵性貧血，患上這種病症。一般的情況下，會表現出臉色蒼白、嘴唇蒼白，沒有正常人臉色的紅潤。出現這種症狀後，平時吃些富含鐵的食物，就可以幫助機體改善。

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