香港天后鄭秀文出道多年，體態始終如仙女般窈窕，鄭秀文過去曾自曝「狂熱於減肥」，最瘋狂時更一週僅吃2顆蘋果充飢，最後暈倒在家中。不過，鄭秀文透露，近年來早已改變飲食習慣，再搭配高強度運動保持身材，才是減肥不復胖的長久之計～

鄭秀文也愛「花椰菜飯」減肥！ 離不開米飯又怕熱量高？鄭秀文前陣子，曾分享與「花椰菜飯」的合照，並透露最適合怕胖又想要有吃「飯」感覺的女孩！製作方式也十分簡單，將白花椰菜攪碎如米粒般大小，再加上牛肉、撒上一小把鹽巴及黑胡椒調味即完成！

事實上，研究指出富含助消化的膳食纖維的花椰菜，100g熱量只有27卡，更含多種維生素、礦物質等營養成分，不僅利於排便、促進代謝及增加飽足感，更能輕鬆養出易瘦體質～

水腫剋星！鄭秀文私房「縮水湯」食譜請收下 除了「花椰菜飯」，號稱「減重天后」的鄭秀文，還有一道私房「縮水湯」，能快速排走身體多餘的水份，對有水腫困擾的人相當有效，不過鄭秀文也提醒，這份食譜僅建議短期使用，不適合當作長期瘦身菜單唷！

鄭秀文「縮水湯」食譜 材料：洋蔥6個、大蕃茄4-6個、高麗菜1顆、青椒3個、芹菜1把、適量鹽、胡椒及香菜調味。 製作方法：將所有材料切成小塊狀，加水蓋過食材後，開大火煮15分鐘；接著以小火燉煮45-60分鐘，直到蔬菜軟熟為止.

在家也能練！鄭秀文大推Tabata，做4分鐘等於慢跑一小時 鄭秀文分享，居家最愛的運動就是Tabata（間歇運動）！Tabata能在短時間內有效減脂、訓練肌肉強度，更有研究指出，每天做4分鐘Tabata，就能達到慢跑1小時的效果唷～