今天母親節，我送給姑媽一塊26塊錢心頭肉，姑媽的反應把我嚇傻了

5、炒制五花肉：將焯水後的五花肉放入鍋中，轉中火用鍋鏟翻炒，使五花肉均勻上色。

6、調味：加入生抽、老抽，繼續翻炒，使五花肉充分吸收調味料的味道。然後加入蔥段、薑片，繼續翻炒。

7、燉煮：加入清水，水量以沒過五花肉為宜。大火燒開後轉小火，蓋上鍋蓋慢慢燉煮。燉煮時間根據肉塊大小和個人口味而定，一般約40分鐘至1小時。

8、收汁：當五花肉燉煮至軟爛時，轉大火收汁。注意要不斷翻炒，以免粘鍋。收汁至湯汁濃稠時即可出鍋裝盤。

此外，還可以根據個人口味加入一些配菜，如土豆、鵪鶉蛋、淮山藥等，與紅燒肉一起燉煮，增加口感和營養。

吃著美味的紅燒肉，想到今年的母親節，是一個很特殊的日子，今年的5 月 12 日，不只是母親節，也是國際護士節，更是汶川大地震 16 周年。

當我為姑媽送上祝福時，心中也默默為那些在災難中失去親人的人們致敬，致敬母親！致敬護士！致敬生命！

當母親節遇到 512，怎能忘記在汶川地震中，那些為孩子付出生命的母親。

512 是祭奠與感恩的碰撞，是苦難與親情的交響！願山河無恙，人間皆安！

十六年過去了，對於汶川大地震，我們從未忘記，也不能忘記，我們要珍惜生命，珍惜當下，過好每一天。

沒有母親的母親節，多少人會背過身抽泣；多少人會站在窗前思念；多少人會捧起一碗飯雙眼浸滿熱淚；多少人孤單時無處可去。

沒有母親的母親節，那是一種無法言說的傷痛，我深有感受，幸好我還有慈善的姑媽。

這個母親節，我想說：母親在，家就在，希望和幸福就在。

希望大家不要等到失去了才知道珍惜，不要等到母親不在了，才悔恨沒有好好孝敬。

母親在，天天都是母親節；母親不在，再多的母親節，也彌補不了心中的空缺。

有句話說：父母在，人生尚有來處，父母去，人生只剩歸途。

不要總是等待，不要總是告訴自己：等我有錢了，等我有時間了，等我榮歸故里了，再去孝敬我們的父母。

趁還年輕，趁父母還在，多關愛，多包容，珍惜彼此相伴的時光。

世間最美的傳承，莫過於我養你小，你養我老。

願這份愛的傳承，能夠代代相傳，溫暖每一個家庭。

願山河無恙，人間皆安。願全天下的母親健康、長壽、萬事如意、天天開心。

願每個子女都能成為父母的防彈衣、成為他們的驕傲、懂感恩孝順與陪伴，讓母親感覺天天都是母親節。