買榴槤,別挑裂開的!記住5句順口溜,皮薄肉滿,一挑一個準
一提到榴槤,有些人會說臭死了臭死了,有些人會說太香了太好吃了,挺有意思的。記得以前我沒吃過榴槤的時候,只要聽到這個名字,就會下意識的覺得味道臭不好吃,但有一次,莫名其妙地很想嘗嘗榴槤是個啥味兒,就鼓起勇氣買了一小個,結果吃完還覺得不過癮,自此後就愛上了榴槤,好神奇。
吃過榴槤的人會發現,榴槤稱為水果之王果然名不虛傳,軟糯香甜,越吃越愛。不過想吃是要付出「代價」的,買一個榴槤,至少要一百元以上,每次去買,都覺得好心疼。
最近榴槤上市,價格便宜了不少,我這裡榴槤29.9元一斤,明顯買的人多了不少,我前些天也買了一個花了140元,雖然比前段時間便宜了很多,但一下子花一百多買一個水果,還是挺心疼的。要是挑對了還好,挑的不好,可就虧大了。
那麼到底怎麼挑選榴槤呢?有人喜歡挑大的,也有人喜歡挑裂開的,這麼做對嗎?
告訴大家,買榴槤,別挑裂開的!也別只會挑大的,記住5句順口溜,皮薄肉滿,一挑一個準!下面就來分享一下挑選榴槤的具體方法,愛吃榴槤的朋友千萬不要錯過。
順口溜一:裂開的榴槤不能要
很多人下意識地認為榴槤裂開了肯定是熟透了,買這樣的好。其實想要買到好榴槤,這種裂開的最好不要買,因為容易買到壞掉的。雖然裂開的不是百分之百都是壞的,但萬一買到了呢,豈不是虧大了。
裂開的榴槤容易滋生細菌,發生霉變,大家要注意了。尤其是一些打折售賣的裂口榴槤,壞的機率比較大。
順口溜二:體態豐盈的可以買
買榴槤時看看外形,若是體態豐盈的,可以買回家,這樣的榴槤果肉通常比較多,還比較飽滿。而那種體態細長的榴槤,果肉比較少,買這種很不划算,花了錢吃不到多少,挺憋屈的。所以大家別挑錯了,要仔細看看為好。
順口溜三:越丑越鼓的別錯過
有些榴槤看起來不太好看,一個鼓包一個鼓包的連著,若遇到了不要錯過,多半是果肉飽滿的榴槤,口感好又香甜。相反,有些榴槤看起來鼓包很小,品相挺順眼,這種榴槤反倒不要買,多半是果肉不多的。
順口溜四:手柄越粗皮越薄
榴槤上都有一小節手柄,記得觀察一下,一般情況下,差不多大小的榴槤,手柄越粗的,果皮越薄,果肉也就越飽滿,這樣划算又好吃。相反,手柄越細的話,果皮就越厚,果肉也比較少,這種不要買。
順口溜五:尖刺疏軟肉多多
買榴槤時,要觀察一下榴槤殼上的尖刺,若看起來比較密集,而且觸摸起來比較硬,這種榴槤最好不要,多半是生的,還果肉少,不好吃。若尖刺看起來比較疏離,也就是刺和刺之間的距離比較遠,而且摸起來比較軟,這種榴槤成熟度高,還果肉飽滿,買這種多半沒錯。
怎麼看尖刺軟還是硬?可以將兩個尖刺向內靠近試試就知道了。
愛吃榴槤的朋友,要記住這五句順口溜,挑選時照著買,就不怕選錯了,有時間試試吧,讓你花錢買開心。歡迎大家留言討論,如果覺得文章對你有用,請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注,讓更多的人看到,讓大家一起學習,感謝大家對我的支持,我們下次再見!