女星郁方今(7)日在社群發文,指出在清洗小番茄時,加了一點貝殼粉清洗,沒想到水瞬間變成黃色,讓她的小孩看到後直呼小番茄的農藥給得很足,她也解釋為何用貝殼粉清洗可以把水果髒污跟農藥洗出來,而腎臟科醫師江守山先前也分享過,洗草莓也會相當有感。
郁方清洗小番茄加入貝殼粉,水瞬間變成黃色。翻攝自郁方臉書 這樣的狀況引起網友討論,不少人都詢問貝殼粉到底是什麼?就有網友表示,貝殼粉採用100%天然貝殻粉製做而成,使用浸泡完的蔬果之後,水面會浮上一層污垢,或有一層油水,代表蔬果上有附著物,透過鹼的作用可以除掉附著在蔬果上的農藥或是臘質,除了清洗蔬果外,也可以洗菜、洗米、清洗洗碗機、炊具、砧板、菜刀和餐具等。
腎臟科醫師江守山先前也曾表示,清洗蔬果如草莓時,可以讓讓草莓全部浸泡到水中,浸泡洗草莓時,最好在水裡加一點貝殼粉或小蘇打粉,才能洗得較乾淨,不過洗草莓最佳方式,還是流動水沖洗。