郭可盈1970年出生於香港的一個富饒家庭。

父親最初是做塑膠生意起家，後來又涉及了汽車進出口等業務。

郭可盈在家中排行老二，大家從小被培養，後來如父親所願，在家中打理生意。

弟弟妹妹也在父親的安排下負責接管了汽車和進出口的生意。

郭可盈本應該繼承家族的產業，但是小時候的郭可盈雖然有很好的條件，但是就是不喜歡學習。

從香港有名的高中畢業以後就到了一家保險公司上了班。

郭可盈也繼承了父親的經商頭腦，每個月的業績都是別人的幾倍，在一年之內榮升「百萬保險經紀員」。

並且在做保險員的時候還順應父親的要求，拿到了會計師執照。

1993年，23歲的郭可盈決定進軍娛樂圈，參加了當年的港姐比賽。

當時的郭可盈真的是秀色可餐，一度成為了冠軍的大熱門。

最後可惜沒有進入前三名，甚至一直批判港姐的梅艷芳都覺得可惜。

最後郭可盈憑藉著比較好的外形，獲得了「最具演藝潛質獎」和「最受傳媒歡迎獎」。

比賽結束後TVB就花重金簽下了郭可盈，她也搖身變成了電視藝員，成功出道。

1994年郭可盈參演了在娛樂圈的第一部作品「黃埔親情」。

不過當時的郭可盈演技還不是特別的純熟，並沒有得到很好的反映。

1995年郭可盈參演《刑事偵緝檔案》中的高婕大獲成功，還和陶大宇成為了當時觀眾最喜歡的CP組合。

她也憑藉著這部劇中的表現獲得了「十大電視藝人」。還成為了TVB六大花旦之一。

1995年下半年，郭可盈在拍攝《萬里傳情》的時候認識了林文龍，不久後兩人就因戲生情走到了一起。

當時的林文龍也才出道沒多久，而郭可盈不僅家世好，自己的事業也處於上升期，未來一片光明。

所以媒體以及觀眾們都不看好兩人的感情，不過兩人的感情卻並沒有受到媒體們的影響，兩人還是非常甜蜜地談著戀愛。

郭可盈陸陸續續又拍攝了《法網伊人》《俗世情深》等許多的電視劇。

雖然郭可盈在演技方面也非常優秀，尤其是在愛情戲方面，眼神靈動，非常有自己獨特的表演風格。顏值在六大花旦中也算數一數二。

但是卻成為了六大花旦中唯一沒有拿到過視後的女演員。

甚至2003年張可頤獲得視後的時候還嘲諷郭可盈：「郭可盈缺乏代表作」。

不過郭可盈倒是也不是很在乎這個獎項，因為她隨時可以丟棄娛樂圈的事業回到家中繼承家業。

不過距離視後的郭可盈，愛情上卻迎來了春天。

兩人在2004年步入婚姻的殿堂，長達9年的戀愛迎來了一個完美的結局。

不過婚後兩人的感情有些微妙，因為林文龍的事業一直是平平無奇，所以長期「女尊男卑」的地位讓他感受到壓力非常大。

直到2011年郭可盈父親去世，留下遺囑讓郭可盈打理家中的塑膠生意。

郭可盈也宣布退出了娛樂圈搖身變成了「霸道女總裁」，之後郭可盈就很少出現在大家的視野當中了。

不過她經常在社交平台曬出自己回到家後林文龍做的一些飯菜，非常甜蜜恩愛。

看來林文龍也在向著好男人的路線發展著。