今年夏季，熱火的無糖茶興起了降價風潮。近日，《華夏時報》記者走訪北京多家便利店、超市發現，曾經售價5—6元/瓶的無糖茶如今大多數降到了3—4元/瓶，同時部分品牌推出小包裝向2元價格帶靠攏。這之中包括東方樹葉、娃哈哈、三得利等頭部品牌都在終端渠道悄然降價，降價方式也是多種多樣，除了樸實無華的促銷，還包括買1贈1、第二瓶半價、第二瓶1元等。

品牌爭相競價背後，是無糖茶愈發白熱化的行業競爭。近兩年該賽道入局者不斷，當前已聚集農夫山泉、三得利、娃哈哈、康師傅、元氣森林、統一企業中國等眾多玩家，前不久，大窯飲品的官宣入局再次為該賽道競爭添了「一把火」。競爭激烈趨勢下，行業「大浪淘沙」歷程也拉開了序幕。

「價格戰」進行中

不知不覺，無糖茶已成為便利店、超市飲料專區的重點品類，而在今年夏季旺市爭奪戰中，無糖茶市場硝煙瀰漫。

7月15日，本報記者在走訪北京東城區一家便利蜂時發現，該店內幾乎所有品牌的無糖茶品牌都在以各種方式降價促銷，其中規格500ml售價5.5元/瓶的5款東方樹葉，第二件半價；同規格售價5.5元的三得利旗下6款無糖飲料，第二件1元；同規格售價4.8元/瓶的康師傅兩款無糖茶第二件2.5元；同規格售價6元的娃哈哈無糖茉莉花茶第二件半價等等，總體算下來，每瓶無糖茶價格基本處於3—4元之間。

這並不是便利蜂一家便利店的無糖茶在做活動，6月底本報記者在走訪海淀區一家羅森便利店時發現，原本9.4元/瓶的900ml東方樹葉打出了特價兩瓶13元的優惠，同時該店內統一企業中國旗下茶里王原味茶飲料、伊藤園茶飲料也都在做優惠活動。

除了便利店，商超裡面的無糖茶也不例外，6月底，海淀區一家超市發內，原本零售價5.5元的500ml元氣森林旗下青柑普洱燃茶和茉莉花茶，促銷價為3.99元。

而在多家物美超市內，無糖茶產品售價正在競相探入2元價格帶。7月中旬，本報記者通過走訪多家物美超市了解到，335ml*6規格的東方樹葉茉莉花茶原味茶飲料廠商建議零售價為19.8元，當前促銷價為12.8元，相當於2.13元/瓶；300ml*6規格的茶里王無糖韻香烏龍，促銷價13.9元，相當於2.3元/瓶；330ml*12規格的康師傅無糖茉莉綠茶，當前促銷價15.9元，相當於1.3元/瓶。

炎炎夏季之際，為何無糖茶領域開啟了轟轟烈烈的「價格戰」？對此，餐寶典研究院院長、餐飲分析師汪洪棟對《華夏時報》記者表示，主要原因還是競爭變得更加激烈了，品牌需要以價格吸引消費者。

凌雁管理諮詢首席諮詢師、餐飲行業分析師林岳則對本報記者分析認為，「無糖茶品牌的市場培育需要一定的時間，無糖茶因為口感等原因不容易獲得年輕人的青睞，價格下探、調低定位是一種市場探溫的策略，需要找到消費群體願意接受的平衡點。」

企業爭相「搶食」

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據了解，國內市場最早出現的無糖茶，是1997年由三得利推出的；後面農夫山泉於2011年推出東方樹葉，成為國內首個無糖茶品牌。但早些年，無糖茶產品在中國一直不溫不火，直到近兩年在健康化觀念的驅使下，無糖茶才開始爆火。

據尼爾森發布的《2024中國飲料行業趨勢與展望》（下稱「《趨勢》」）指出，2023年無糖飲料市場規模達到241億元，其中無糖即飲茶占比達到49%，市場規模增速達到110%，遠超全國飲料市場規模6%的同比增速和即飲茶19%的同比增速。

體現在企業層面，茶飲料的高速增長也為企業的整體業績起到了明顯的提振作用。以農夫山泉為例，根據財報顯示，近三年來，東方樹葉所屬的茶飲料是農夫山泉產品體系中表現最為搶眼的品類，2021年至2023年，農夫山泉茶飲料產品同比增速分別48.3%、50.8%、83.3%，2023年，該品類收入已達126.59億元，占2023年公司總收入的29.7%。雖然業績公告中沒有具體區分東方樹葉和茶π，但根據尼爾森數據了解到，東方樹葉連續三年高速增長，其中2023年同比增長114%，零售額規模約達百億。

7月16日，《華夏時報》記者從元氣森林相關負責人處了解到，燃茶在2023年銷售額同比增長51%。三得利中國則對本報記者表示，目前其無糖茶產品銷量穩步增長，符合公司預期。

賽道紅火之下，也引得不少企業爭相入局。據市場信息，2022年12月，元氣森林將旗下即飲茶品牌燃茶去掉代糖，升級為無糖茶；2023年9月，東鵬飲料官宣推出全新無糖茶產品——烏龍上茶，進軍無糖茶賽道，《華夏時報》記者從該公司方面了解到，截至目前，東鵬飲料旗下共有三款無糖茶產品；2024年6月，近兩年頗受關注的國產汽水品牌大窯飲品推出了三款無糖茶產品。據上述《趨勢》顯示，2023年，無糖茶賽道新增入局玩家157個，同比增加64個。

目前市場上無糖茶主要玩家包括農夫山泉、三得利、娃哈哈、康師傅、統一企業中國、東鵬飲料、元氣森林、大窯飲品、可口可樂等一眾飲料大佬，同時還有讓茶、果子熟了、茶小開等新銳飲料品牌。當前無糖茶賽道競爭激烈已成為不爭的事實，7月16日，東鵬飲料方面也對本報記者坦言，「無糖茶賽道的參與者眾多，當前市場正處於競爭的白熱化階段。」

競爭下一站

競爭不斷加劇，企業如何才能立於不敗之地。對此汪洪棟對本報記者分析認為，「關鍵是產品和定價，其中產品是基礎，在這個基礎之上，就要去看企業的品牌營銷和渠道策略，像大窯飲品這兩年出圈的一個主要因素便是它綁定了餐飲渠道。」

東鵬飲料方面也回複本報記者表示，「無糖茶飲經過多年發展，憑藉概念支撐的價格優勢已經逐步消退，在缺少明顯競爭區隔壁壘的背景下，各品牌之間的競爭從行業紅利的爭奪轉變為以渠道、以價格為標誌的存量市場爭奪。除此之外，對於消費者而言，品牌和價格，外觀、口感或都將成為其選擇的理由，因此，我們認為公司的品牌需要建立除價格以外的更多競爭力。」

為吃上無糖茶這塊「蛋糕」，企業們也都在不遺餘力地奮進著。記者從各品牌層面了解到，大窯飲品三款產品定位為餐飲用茶，主要在餐飲渠道售賣，同時他們會通過創新的營銷策略，用社交媒體和電商平台積極與消費者互動，以此提升品牌影響力；元氣森林則更多是從產品層面入手，在今年6月，對旗下燃茶推出了兩款900ml的大瓶裝產品，同時在今年開發了新口味——梔子白茶；東鵬飲料則在品牌營銷和渠道上不斷發力，今年上半年，其與「逆水寒」跨界合作，來觸及年輕消費族群，同時進一步加強冰凍化建設，通過與超市、便利店等銷售終端的合作，建立了覆蓋全國的冰櫃網絡，以此提高產品的市場覆蓋率和銷售機會。

需要注意的是，新晉入局者不斷且持續發力，老牌無糖茶企業如何才能守得住自己的「江山」？7月16日，三得利中國回複本報記者稱，「我們對無糖茶賽道的持續增長充滿信心，進一步開拓無糖茶市場的增長空間，需要緊密貼合市場需求的變化。除了消費者對於健康的持續關注外，我們還觀察到更精細化的消費需求。未來，我們會持續跟蹤消費趨勢的變遷，推進新茶種、新配方、新風味的探索與開拓，滿足消費者對於更創新的無糖茶產品的期待。面對行業競爭，三得利會將更多注意力放在探索消費者需求、提升產品品質和推進產品創新上，從而保持其整體競爭力。」

黃興利 主編：寒豐