導演李力持追憶28年前《食神》：希望周星馳重當演員

與許多電影拍攝過程不同的是，《食神》的拍攝過程是完全的順拍，「因為我們有錢啊！」 所謂順拍，意味著本片的拍攝是完全按照劇情順序，不會因為場景的原因，在不同場戲間跳來跳去，「因為我們一邊創作一邊改，你跳得太遠了，到時候又要重拍。」不僅是《食神》，無論是《唐伯虎點秋香》《喜劇之王》《少林足球》還是《國產凌凌漆》，「只要是你見到李力持、周星馳、吳孟達這幾個名字，基本上我們都是順拍。」

李力持甚至還提到了徐崢導演的《泰囧》（前有沈騰後有徐崢，看來李導真的很關注內地喜劇電影），「徐崢拍的時候，三個演員都在泰國，他們都是順拍，因為不用遷就演員。你看他們那個創作狀態，真的很舒服、很過癮。」

彼時的香港電影，還離不開「動作」戲份，甚至有「雙周一成」的說法——只要有周潤發、周星馳或成龍，賀歲的時候上，這個無論什麼類型、都少不了打戲的片子，就能賣錢。

《食神》中因此加入了「少林寺十八銅人」的戲份，「武功的最高峰就是少林寺，在後來拍《少林足球》之前，我們在《食神》中考慮過少林跳舞的戲份。好萊塢之前就很愛拍跳舞的類型片，比如《周末夜狂熱》（1977）、《油脂》（1978）、《辣身舞》（1987）等等，這種又唱歌又跳舞的電影挺賣錢的。」本來為《食神》設計的是「少林跳舞」，但擔心一邊跳舞一邊吃東西太難看了，就改成了少林功夫，這也是李力持一直的堅持，搞笑一定要和動作結合。

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無厘頭電影的核心是勵志

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星爺電影的核心，用李力持導演的話來概括，就是兩個字，「勵志」，「是鼓勵一個人成長、奮鬥，不是鼓勵一個人做好人」，《食神》如此，《少林足球》亦是如此，「我們拍的每一個無厘頭電影核心都是勵志，《唐伯虎點秋香》《龍的傳人》都是這樣，勵志才是核心價值。」

小人物為了理想努力奮鬥，創作中的這一點，幾十年來沒變過，「你就算問李導，你接下來有什麼拍攝計劃？不好意思，我還是想準備小人物的奮鬥故事，你說我一成不變也好，你說我堅持理想也好，我還是對無厘頭的勵誌喜劇初心不變，跟現在年輕人說的『躺平』剛好相反。」

《國產凌凌漆》中客串的李力持導演

李力持表示，自己還有很多「小人物」的故事，但是由於星爺不再出演了，他也沒法再拍，「周星馳現在已經是導演，不再做演員了，這個是有點可惜的。我雖然是導演，但我也是周星馳的影迷，我和他的影迷們都集體希望星爺在鏡頭面前再亮亮相，不然太可惜了，真的找不到能演出星爺神韻的接班人。」

在採訪中，李導充滿憧憬地呼籲影迷們讓星爺重歸「演員」身份，「你看周潤發年紀這麼大（69歲）還在演出，梁朝偉、吳鎮宇、劉德華，都跟周星馳年紀差不多，過60了（這三位都是62歲），大家給星爺打打氣，讓他努力奮鬥。他現在樣子還是這麼年輕，希望他能再演一下，然後找我李力持在旁邊客串一個『鐵腿水上漂』（李導在《國產凌凌漆》中客串的角色）。」

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