黃淑儀「無壓」下㕑決不開私房菜！擅闖廚房朋友都冇面俾

Gigi姐因環境所迫，從9歲開始煮飯，那時的她一邊煮一邊哭，直至成功地煎到一條紅衫魚令情況有所改變，「爸爸當年放了一個五毫子獎勵我，那時候是50時代，五毫子很多，發現原來我用心煮好一餐飯會得到別人讚賞，所以後就很用心去煮，直至嫁了劉芳剛之後，他也對食物有要求的，他喜歡請朋友回家吃飯。他也會偶爾讚賞我，說我太太煮得不錯。這樣的話，我會很開心，就更加喜歡煮食。」

雖然Gigi 姐那麽喜歡煮食，但她笑言找未來新抱時，並不會要求對方也喜愛煮，「到現在還能做的話，我情願我煮給他們吃，如果他們享受我就很快樂。」

最好不要有壓力給我

Gigi姐近年的工作也是在烹飪方面，出食譜外亦有拍節目及做Youtuber教大家煮飯，不過看她拍攝的影片中，卻不會用「教」，而是會用「示範」來解說，她指這是因為她想大家一起研究怎麽做，而她最嚮往的烹飪，就是沒有壓力，「我煮了菜請朋友吃就夠了，不用一定要出鏡，因為如果你有節目要出鏡，你真的要監督自己，又要想新的菜，最好不要給壓力我。」

就是因為不想有壓力，所以Gigi姐也從沒想過開私房菜，「我有一個經驗，我有朋友開私房菜，他煮東西都很叻，大家一起吃的時候很開心，但開了私房菜店收錢之後，就不停被批評，入廚房煮東西，有時真的重手了或輕手了，甜或咸了一點也會了，或者炆的火候不同，就像我也會失手，所以我會接受，我不會因付了錢人就彈劾人，我去餐廳也是，如果那餐廚子失水準，我沒所謂，我會接受，但如果你明知蝦是不新鮮還煮給我食，我就不可以接受。」

除烹飪工作以外，Gigi姐早前亦有參演舞台劇，她指現時若有好劇本的話也會拍劇，雖然在娛樂圈多年演過很多角色，但她直認看回自己的作品，也沒有一個是特別喜歡的，而且越做越覺得自己不足。

「如果真的有劇本或新的角色來到，可以給我多些時間，現在年長了，想的東西和看的角度都不同，可能創出另外一個不同感覺的角色和心態。」