用料   黃豆醬（欣和蔥伴侶） 1勺 甜麵醬（欣和蔥伴侶） 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 老抽 1勺 麵條（按需調整） 手工面500克 青瓜🥒 適量 豬肉沫🥩 300克 蔥花 少量 蒜末 少量 玉米澱粉 1-2鹽勺

家常面~超簡單又好吃的炸醬麵肉醬拌面的做法  

1. 調料

2. 麵條煮熟撈出，過冷水後瀝干備用

   過冷水的麵條更加有口感哦~

3. 熱鍋燒油後，放入剁好的肉沫

4. 放入蒜末，蔥花

5. 倒入調料

6. 翻炒均勻後，加入半碗澱粉水，大火收汁

7. 炒至粘稠

8. 裝盤

9. 拌勻開吃！