太好吃了!番茄炒蛋這樣做比肉還好吃!

2024-11-06

用料   番茄 3個 雞蛋 2個 蔥花 1把 糖 少許 鹽 1勺 番茄醬 1勺

太好吃了!番茄炒蛋這樣做比肉還好吃!的做法  

  1. 番茄洗凈表面切開十字刀,放入開水中燙一下,切成小塊備用

    打入雞蛋,放入少許鹽打散,油熱倒入雞蛋炒熟備用

  2. 另起鍋,油熱倒入番茄,加入1勺番茄醬,少許白糖,1勺生抽,炒出湯汁

    倒入雞蛋和蔥花,翻炒均勻即可出鍋

  3. 這顏色絕了,干兩大碗米飯都不是問題喲

小貼士 炒制雞蛋的時間不要太長,不然容易炒老,儘量炒的嫩一點兒才好吃


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