用料   土豆 1個 火腿腸 2根 青椒 2個 蒜 3瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 鹽 適量 雞精 少許

土豆片炒火腿腸的做法  

1. 土豆有誰不愛呢，我懷疑我上輩子就是個土豆

   土豆切片再對半切開，青椒1個或者2個，切小方塊，火腿腸2根切片，蒜瓣3個切碎

2. 鍋里燒開水，放入土豆片煮1分鐘撈出

3. 不粘鍋里放入適量油燒熱，放入蒜末炒出香味

4. 放入土豆片和火腿腸片翻炒2分鐘，加入1勺生抽一勺蚝油和少許鹽，翻炒均勻

5. 最後放入青椒翻炒一分鐘即可

6. 簡單快手又下飯，太太太適合我這種懶人了

7. 好香哦，在這個浮躁快節奏的社會上，只有乾飯的一刻讓我覺得氣定神閒悠然自得！