和尚每天吃素卻個個肥頭大耳、身體臃腫，而道士身體勻稱、壯實，就連無肉不歡的濟公都骨瘦如柴。

不禁讓人好奇，網傳每天都吃「粗茶淡飯」的和尚，到底是怎麼胖的？

難道這其中有著不為人知的「增肥秘方」？

01

據統計，泰國將近一半的和尚由於肥胖而引發了疾病問題，他們中約有10%左右患有糖尿病，23%患有高血壓。

為了改善和尚的肥胖問題，泰國政府提供了800萬美元的醫療資助，只可惜，效果差強人意。

其實，肥胖所帶來的一系列問題不僅僅出現在泰國和尚身上，中國和尚也同樣面臨著這樣的窘境。

特別是隨著經濟發展的突飛猛進，更是隨處能見到「胖和尚」的身影。

在道明和尚明明每天吃素，卻還能長胖的原因之前，我們先來看一看「戒肉吃素」的起源。

南北朝時期，梁武帝蕭衍發現佛教信徒眾多，於是他命人四處興建寺廟，試圖將「佛教」作為維權統治工具。

此外，為了顯示自己想入佛門的意願，梁武帝特意在寺廟裡待了37天。只可惜，此舉未能讓他在佛教信徒中樹立威信。

這也就算了，偏偏信徒們又因為遵從佛教中「眾生平等」的觀念，所以不願意接受國法的限制，也不願意履行國家義務，更過分的是有些甚至目無皇權。

梁武帝氣得不行，直接創作了《斷酒肉文》，表明「不得食一切眾生肉，食肉得無量罪」，要求僧人嚴格履行吃素的制度。

不得不說，梁武帝這招確實夠狠！

佛教本就信奉「不殺生」的理念，他們認為殺生會打破「眾生平等」的戒律，而吃葷等同於殺生、等同於造了惡業，勢必影響修行的進度。

所以，梁武帝施行「戒肉吃素」的政策，讓信徒們無話可說，他們深怕自己破了戒而下地獄，因而服得妥妥帖帖。

為了以身示範，梁武帝將宮中的祭祀品全都換成了麵食，還不忘追加嚴懲制度，時刻監督信徒們的一舉一動。

就這樣「戒肉吃素」的政策被一直延續到了至今。

02

在很多人的眼中，吃素食有很多好處，甚至可以達到減肥的效果，可對於和尚來說並非如此。

和尚一般每天進食兩到三餐，可是，有些寺廟規定沒到飯點不得進食，另一些甚至要求「過午不食」。

而素食易消化，飽腹時間短。於是，為了不讓自己容易飢餓，和尚通常都會選擇油水大、甜度高且飽腹感強的食物。

比如，米飯、麵食、油炸過的食物和甜食等高碳水化合物。

最終，這些碳水化合物堆積成了脂肪，致使和尚變成了「肥頭大耳、臃腫不堪」的樣貌。

當然，隨著時代的發展、社會的進步，可供他們選擇的素食越來越豐富和美味，也是加速他們肥胖的一個重要原因。

不過，導致他們肥胖的原因可不止吃素食這一項。

眾所周知，和尚日常的生活和工作除了修行、打掃住處和庭院外，還是修行。

而他們修行的方式是靜坐念禪、誦經，至於打掃庭院，每次都是多個和尚輪流值日，所以工作量並不大。

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也就是說，對於不需要奔波上班、不需要忙於家庭瑣碎的和尚們來說，生命在於「靜止」。

久坐不動會導致新陳代謝變慢，從而加速脂肪的積累，長此以往，也就越來越胖了。

都說少動多食就會胖，這點在和尚身上體現得淋漓盡致。

有趣的是，同樣是宗教信仰、同樣是以素食為主，為啥人家道教的道士都長得很勻稱、完全不臃腫呢？

因為和尚追求的是修行，而道士重視的是修煉。

所謂修煉，就是道士們經常舞劍、打太極、練氣等，還時不時下山、爬山。這運動量遠遠超過和尚，甚至比上班族還高。

除此之外，道士還有一個瘦身法寶，那就是辟穀。

辟穀就是斷食，近些年來，斷食廣為流傳，成為了減肥的最大利器。

2018年，斷食甚至被國際食品協會評選為最流行的飲食方式。

由此可見，道士多數偏瘦，而和尚多數偏胖，也就顯得十分合理了。

03

另外，導致和尚肥胖的原因還跟文化息息相關。

佛教於西漢末年傳入中國，並於唐朝達到了鼎盛時期。而唐朝「以豐滿為美」，認為肥胖更具韻味。

就連佛像都深受唐代別樣審美的影響，逐漸往「豐腴」傾向發展，而著名的彌勒佛就位列其中。

直到現在，唐代彌勒佛那「面容豐腴、神態親和」的形象依然深入人心。

此外，佛教追求的本來就是心靈的自由和解放，所以胖不胖對於和尚來說，根本無關緊要，他們也不會有壓力。

相反，他們更趨向於長得胖一點，以便迎合唐代審美，而彌勒佛豐腴的形象，更讓他們堅信心寬才會體胖。

綜上可見，和尚之所以天天吃素還個個長得「肥頭大耳」，跟飲食、生活習慣、傳統審美互相關聯。

其實，胖不胖在於個人選擇，本不是什麼至關重要的大事。但是，很多時候肥胖問題一旦出現，通常都會伴隨著身體狀況百出。

所以，保持身體健康、杜絕身體出現問題是勢在必行的頭等大事。

泰國一所大學，為了改善和尚的肥胖問題，就組建了營養師團隊，專門為泰國和尚進行營養培訓，希望他們每日少吃碳水化合物、多進食蛋白質和膳食纖維。

結果，飲食結構改變後，泰國那些肥胖的和尚不僅減肥成功，健康指標也逐漸趨於正常了。

其實，佛教文化引導人們靜心，從而達到自我解脫的境界，確實令人敬佩。

但是，如若能在靜心的同時，合理搭配飲食，擁有一種健康的生活方式，那豈不是更完美。

所以，願所有和尚在追求內心平靜、克制慾望的同時，也能找到適合自己的飲食習慣，努力讓自己變得更加健康。