一手帶紅成龍李連杰甄子丹，如果沒有他，香港經典功夫電影少一半
2021-11-30 昀澤 24056而畫面上，袁和平捨棄了一貫武打電影使用的一招一式的回合制打法，以見招拆招無招勝有招的打法讓動作打鬥更加流暢，拳拳到肉的感覺更加真實。
他還將洪拳五行拳等套路化武術融合起來，編排成了無序的傳統搏擊術，讓觀眾看得熱血澎湃拍手叫好。
袁和平為了這部電影可謂是煞費苦心，他還讓自己的父親袁小田，親自扮演電影中黃飛鴻的師父蘇乞兒。
而這部電影在拍攝之前可謂是困難重重。
當時的香港電影，功夫片並不熱門，鬼馬喜劇才是大家喜聞樂見的東西，對於這種能讓人哈哈大笑的東西，幾乎沒有人會拒絕。
當時許冠文導演的喜劇作品，可以說是火得一塌糊塗，畢竟看電影就是為了娛樂消遣。而當時的武打電影要麼苦大仇深要麼打鬥平淡，所以大家對於功夫電影並不買帳。
於是袁和平左思右想，最終敲板，拍一部喜劇動作片。
袁和平當時想要找一些比較火熱的香港影星，但都遭到了拒絕，大家都是有名望的人，自然不想演一部毀形象的作品。
而且當時的袁和平只是一個無名小卒，那些明星大腕聽都沒聽說過他，自然是不會給這個面子，於是袁和平將「魔爪」伸向了自己的師弟——成龍。
那時的成龍也只是一個籍籍無名的小演員，成龍自身也是個調皮搗蛋的孩子，也就沒有什麼形象可毀，而且這部電影的手法很新穎，萬一自己火了呢
抱著這樣的想法，成龍跟隨袁和平接連拍攝了《蛇形刁手》《醉拳》，並一舉成名。
兩人已經連續合作了兩部作品，票房也都非常不錯，只可惜成龍背後的公司又把成龍挖了回去，袁和平只好另尋人選。
帶飛李連杰
到了九十年代，袁和平又遇到了一匹上好的「千里馬」——李連杰
李連杰曾經是一名武術運動員，1979在第四屆全運會斬獲五枚金牌，在此之後李連杰因為受傷退出武術界，轉行進軍電影行業，成為一名武打演員，他出演的《少林寺》備受好評。
就在1991年，李連杰受「大魔王」徐克邀請，拍攝動作電影黃飛鴻。
徐克是出了名的苛刻，為了拍攝這部作品，他甚至親自找來了黃飛鴻的後代，但最終因理念不合分道揚鑣，隨後他又請來了袁和平的兩個弟弟，袁信義和袁祥仁作為武術指導。
拍攝到了最後決戰的片段，要求嚴格的徐克始終覺得，袁信義二人指導的動作達不到自己的設想，他那些天馬行空般的想像袁信義兩人根本領悟不到 。無奈之下袁信義兄弟倆只好找來自己的大哥袁和平 。
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