用料   芋頭 1個 姜 3片 蒜 4瓣 小蔥 1根 生抽 1勺 鹽 適量 白鬍椒粉 適量

煲芋頭（零廚藝也能做的很鮮美）的做法  

1. 芋頭削皮、切塊，備用

2. 姜、蒜、小蔥，切好備用

3. 起鍋燒油放入薑末和蒜碎炒香

4. 再放入切好的芋頭塊扒拉2分鐘左右

5. 放入水、鹽、生抽、白鬍椒粉，中火燉20分鐘

6. 撒上小蔥花，出鍋，味道挺鮮美

小貼士 削芋頭時最好戴上一次性廚房用手套，否則手會痒痒

最近迷上把芋頭切的小小的多燉一下變成糊糊，這口感愛了