用料   青椒 2個 雞蛋 2個 火腿腸 2根 蒜 3瓣 蚝油 1勺 生抽 1勺 鹽 適量

雞蛋火腿炒青椒的做法  

1. 火腿切片

2. 青椒切絲

3. 雞蛋打散，加一丟丟鹽

4. 倒入蛋液煎制凝固劃散盛出

5. 火腿煎一下盛出

6. 蒜末炒香

7. 倒入青椒炒斷生

8. 加入火腿雞蛋

9. 加入一勺生抽

10. 加入一勺蚝油

11. 加入一丟丟鹽，翻炒均勻即可

12. 香迷糊了