(零失敗,顏值高)棉花糖版雪花酥

2025-04-18

用料   棉花糖 250克 餅乾 140克 奶粉 50克 黃油 70克 混合堅果 140克 凍干無花果 60克 抹茶粉 15克(可不加)

(零失敗,顏值高)棉花糖版雪花酥的做法  

  1. 材料準備好,抹茶粉和奶粉混合

    凍干無花果切小塊

  2. 黃油放入不粘鍋,小火融化

  3. 黃油融化後,倒入棉花糖,小火慢炒

  4. 棉花糖全部融化後,關火,加入奶粉和抹茶粉攪拌均勻

  5. 倒入所有材料,攪拌均勻

  6. 戴上手套,將所有材料混合均勻

  7. 放入模具,整理,定型

  8. 兩面篩上奶粉

  9. 放涼,切條,切塊就可以啦

  10. 成品(無花果的味道比較重,)不是那麼好吃

    將無花果換成凍乾草莓,或芒果,很好吃

  11. 同樣的方子,草莓口味

小貼士 一定要用不粘鍋。

小火熬棉花糖,化了就可以關火


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