芝士牛肉餅

2025-05-24

用料   牛肉 250克

芝士牛肉餅的做法  

  1. 食材準備:牛肉末250g、手抓餅2張、芝士3片、玉米粒適量、番茄1小個、洋蔥適量;

    做法如下:[愛心][愛心]

    準備好食材,鍋熱倒油下洋蔥、玉米粒炒香;

    放入牛肉沫翻炒至變色、放入番茄丁、擠適量番茄醬炒勻;

    再倒入1勺耗油、1勺老抽,少許黑胡椒粉,翻炒均勻即可盛出;

    將手抓餅解凍切一刀,均勻鋪上去炒好的牛肉,放上芝士片;

    向上摺疊,向左摺疊;再向下摺疊收口,刷蛋黃液撒上白芝麻;

    空氣炸鍋180度烤12分鐘,記得中途需要翻面;

    出鍋後可撒點蔥花點綴;


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