西葫蘆炒雞蛋

2025-06-04

用料   西葫蘆 一個 雞蛋 三個 蔥 少許 蒜末 少許 鹽 一勺 雞精 一勺 生抽 一勺 耗油 一勺

西葫蘆炒雞蛋的做法  

  1. 油熱打入三個雞蛋液 炒熟盛出備用

  2. 另起鍋 放蔥蒜炒出香味 倒入西葫蘆翻炒至斷生

  3. 放炒好的雞蛋 加鹽 雞精 生抽 耗油

  4. 大炒翻炒均勻出鍋


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