66歲「軍中廚神」李春祥去世，榮獲2次一等功，是軍銜最高的廚師

去年10月，65歲的李春祥還在鏡頭前露一手鍋包肉：肉片裹漿要「薄如蟬翼」，炸制時要 「三起三落」，最後淋上秘製糖醋汁，金黃酥脆的肉片咬下去 「咔滋」 響。

6月4日，中國烹飪界傳來噩耗：被稱為「軍中廚神」的李春祥大師與世長辭，享年66歲。這位曾用豆腐雕刻震驚世界、兩度斬獲一等功的大校廚師，用一生書寫了炊事兵的逆襲傳奇。

當我們送別這位「菜刀上的將軍」時，才發現他的故事比任何勵志劇都更熱血——原來在灶台前揮汗如雨的炊事班，也能走出讓聯合國認證的「飲食外交家」！

1959年，李春祥出生在遼寧鐵嶺的貧寒農家。別的孩子還在玩泥巴，6歲的他已經蹲在灶台前研究「一鍋出」：豆角貼鍋邊，中間燜米飯，一頓飯省火又省時間。

這段「窮人家的生存智慧」，成了他烹飪天賦的起點。19歲參軍時，別人爭著去戰鬥班，他卻主動申請進炊事班：「我別的不會，就會讓戰友吃好！」

在炊事班，李春祥把「做飯」玩出了花：單手擀皮三斤面，三段燜肉香十里。最絕的是用驢皮牛筋復刻「仿真熊掌」，連軍區領導都拍案叫絕。

戰友們調侃：「跟著李班長，訓練再苦也能吃成『大力士』！」

誰能想到，這個在灶台前揮汗的小伙子，日後會讓中國炊事兵的名字響徹國際賽場？

1992年，李春祥帶著一塊豆腐，踏上布魯塞爾世界烹飪大賽的舞台。

當外國廚師還在比拼雕花擺盤時，他手起刀落，用豆腐和胡蘿蔔雕出一座玲瓏剔透的「玉器什錦古塔」——塔檐上的瓦片薄如蟬翼，塔尖的葫蘆栩栩如生，連評委都湊上去用放大鏡觀察。

最終，這座「豆腐藝術品」拿下特別金獎，外媒驚嘆：「中國炊事兵的刀功，比手術刀還精準！」

這場比賽讓李春祥一戰封神，更讓世界見識了中國飲食文化的博大精深。聯合國教科文組織授予他 「飲食外交家」 稱號，評委會主席感慨：「他用食物搭建了溝通的橋樑。」

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