是誰還沒試過用玉米胚芽油炸排骨！

酥到骨頭都想啃乾淨，蒜香椒鹽味太上頭了

關鍵是用金掌門玉米胚芽油

高溫油炸也不冒煙不黑鍋

炸完排骨油還是清亮的！清爽不膩yyds！~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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食材

排骨、蒜末、薑片、玉米澱粉、麵粉、生抽

蚝油、黑胡椒碎、料酒、椒鹽粉、白糖、鹽

辣椒粉、金掌門玉米胚芽油

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做法見圖三圖四圖五

我用的這款金掌門玉米油，配料表巨乾淨，

沒有科技狠活兒，滿滿都是精粹！