廣東的天氣進入下半段秋季，晝夜溫差大

天氣也乾燥到不行，整個人緊繃繃的不舒服

趕緊來碗媽媽教我的南瓜板栗玉米山藥腰果素湯（媽媽是素食者）每次喝素湯都感覺食材好豐富的幸福感喝湯吃湯料都停不下來，主食都可以省略掉

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準備好食材可以跟著上圖處理乾淨後一併放入湯鍋里煲煮就ok～大約1個小時就可以啦easy～

南瓜、板栗、山藥、胡蘿蔔、陳皮都是些溫性食材，一家大小都可以，現在秋冬季多吃皆有益

再放點腰果替代肉類的清甜味，煲好的湯水好喝又甜滋滋，我孩子還有一家都非常喜歡喝板栗跟南瓜煲好的口感香糯粉粉的，真的是喝湯吃料兩不誤～

喜素食者、日常家庭不知道煲什麼湯的可以抓緊煲起來～真的會愛上營養素湯