用料   鮮蝦 400克 檸檬 1個 洋蔥 80克 小米椒 3個 香菜 3根 大蒜 4瓣 生抽 2勺 料酒 1勺 香醋 1勺 辣椒油 1勺 香油 1小勺 鹽 少許 白糖 少許

鮮嫩爽口，低脂低卡的酸辣檸檬蝦，爆好吃的做法  

1. 首先準備好需要的食材，鮮蝦洗凈去除蝦線備用。

2. 接著放入沸水中焯熟，水裡加1勺料酒。

3. 撈出放入冷水裡浸泡一會，剝出蝦仁備用，

4. 檸檬去籽，一半擠汁一半切片，洋蔥切絲，大蒜剁碎，小米椒切小圈，香蔥切小段。

5. 碗里放入洋蔥、小米椒、蒜末。

6. 接著加入2勺生抽、1勺香醋、1勺辣椒油、少許鹽、少許白糖和幾滴香油，再加入少許檸檬汁。

7. 然後加入剝好的蝦仁。

8. 再加入香菜和檸檬片。

9. 用筷子拌勻即可開吃。

10. 嘗嘗看，酸辣開胃，真的好好吃哦。

11. 趕緊試試吧。

    未完待续,请点击「下一页」继续阅读

    {nextpage}

小貼士 1，腌制一下會更入味，口感更好。

2，有條件的可以把焯熟的蝦放入冰水裡泡一下，口感會更好。