酸辣娃娃菜

2025-07-18

用料   娃娃菜 2顆 干辣椒 5個 大蒜 3瓣 醬汁: 2勺陳醋+1勺生抽+2勺蚝油+小半勺糖、鹽

酸辣娃娃菜的做法  

  1. 先調好醬汁,大蒜拍扁,干辣椒切段,熱鍋放油爆香乾辣椒和大蒜,加入娃娃菜大火炒軟,然後倒入醬汁翻炒均勻即可;

  2. 一個菜能幹兩碗白米飯~

  3. 酸酸辣辣的,炒的時候一定要大火才有那種煙火味兒~


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