韓國10大「開胃系作品」盤點! 《暴君的廚師》、《黑白大廚》超下飯
No.4 《拜託了冰箱》
曾在韓國風靡一時的國民綜藝《拜託了冰箱》,在完結五年後搭上Netflix《黑白大廚》帶起的「名廚時代」熱潮,2024年宣布回歸,讓粉絲們興奮不已。這檔料理脫口秀的核心概念,是讓韓國頂級廚師們利用兩位嘉賓冰箱內的「日常食材」,現場在15分鐘內變出一道道頂級美食。曾有許多大咖巨星如GD、太陽、TWICE子瑜、張根碩、河智苑等都曾出演,其中張根碩更在節目中自爆,螢幕初吻對象是河智苑,並曾偷偷暗戀對方,這段告白也直接登上聲量高點。
復播後,《拜託了冰箱》更邀請了《黑白大廚》中的多位名廚擔任「廚師軍團」,華麗陣容讓觀眾大讚節目即使時隔多年,依舊魅力不減,「以前就知道拜託冰箱,但是都沒有認真看過,這次復播之後覺得第二季比以前更好看有趣」、「看廚師們之間的互動還有跟主持人的默契,真的綜藝效果點滿」、「可以從這個節目當中看到很多大師的作品,覺得很棒」、「菜品看起來美味,吃播也很療愈」。
No.3 《瑞鎮家》
由羅PD操刀的《瑞鎮家》,是從《尹食堂》系列延伸而出的全新綜藝。節目延續了在海外營運韓式餐廳的概念,首季便集結了超豪華陣容,包括李瑞鎮、鄭有美、朴敘俊、崔宇植,以及BTS成員金泰亨(V),尚未開播就引發高度關注,首集收視率更創下8.792%的驚人成績,畫下聲量高點,「沒有尹老師,看美大是要黑臉還是一起鬧XD」、「精神糧食要回來了」。
第一季中,成員們在墨西哥的「巴卡拉爾」經營韓式小吃店,然而節目播出後卻引發了「貴族營業」的爭議;韓媒與部分網友批評成員們經常喊累、要求休息,相較於其他美食節目極限挑戰的模式,《瑞鎮家》顯得過於安逸。儘管如此,第二季依舊備受矚目,成員們前往冰島雷克雅維克,並由新成員高旻示接替金泰亨的位置。這次成員們埋頭苦幹,卻又被批評「過於無聊」、「節目流程過於單一」,除了工作之外幾乎沒有任何冰島景點風光,也缺乏有趣的綜藝感,讓節目的「療愈感」大打折扣。儘管每季都伴隨著兩極化的爭議,但《瑞鎮家》依舊靠著高人氣成員陣容,以及羅PD獨特的綜藝風格,維持著高話題度。而羅PD也在節目中親自透露第三季正在拍攝中,持續吸引著觀眾的目光。
No.2 《暴君的廚師》
近期最熱門的韓國美食主題影視作品,絕對非《暴君的廚師》莫屬!這部結合穿越、美食、喜劇與浪漫的韓劇,一開播便氣勢驚人,第6集更創下自身最高收視12.7%,穩坐今年tvN電視台最高收視紀錄。不僅如此,該劇還強勢問鼎全球41個國家及地區的Netflix TOP 10冠軍,人氣爆棚!截至9月11日,《暴君的廚師》也成功打敗長期霸榜的《魷魚遊戲》,在《網路溫度計DailyView》「韓劇口碑聲量」的三日榜、周榜以及月榜都收穫冠軍,可見話題度滿滿!
這部熱門韓劇改編自網路小說《作為燕山君的廚師生存下來》,劇情講述米其林三星主廚延志永(潤娥 飾)意外穿越至朝鮮時代,與擁有「絕對味覺」的暴君燕熙君李獻(李彩玟 飾)相遇,並透過料理逐漸打破隔閡、展開一場刺激又浪漫的宮廷奇幻冒險。《暴君的廚師》不只以美食與羅曼史吸引觀眾,劇中的宮廷鬥爭更增添懸念。而男主角李彩玟大口品嘗美食時的浮誇表情與特效,更是讓網友紛紛笑稱「這特效是加了致幻蘑菇嗎」、「真的是每集都在等小當家特效」、「肯定是放了毒蘑菇吧」,再創聲量高點。不過,劇中來自中國明朝的廚師們,中文水平也備受爭議,由於部分中文片段Netflix並沒有特別加上字幕,導致許多人直呼根本聽不懂,「中文那段聽的很痛苦,直接快轉,看吃美食」、「說真的,辣個中文配音難道不能找一個真的會說中文的嗎」,帶動另一波話題討論。
No.1 《黑白大廚:料理階級大戰》
成功問鼎「韓國美食題材影視作品」之首的,就是Netflix在2024年推出的現象級韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》!這檔實境秀以「湯匙階級論」為核心,將廚師分為代表民間的80位「黑湯匙」,以及享譽國際的20位明星主廚「白湯匙」。節目用最直接、殘酷的廚藝對決,來打破根深蒂固的階級概念,新穎又刺激的賽制一開播便引爆話題。
節目最引人注目的,莫過於其精緻的製作規模與緊張的比賽氛圍。節目組出動大型拍攝規模,將所有料理手法都盡收眼底,讓觀眾看得相當過癮。而參賽者們無盡的創意、充滿挑戰性的關卡設計,以及「國民廚神」白種元與「米其林三星主廚」安成宰犀利又專業的點評,更讓節目充滿看點。
這部節目也帶來了巨大的影響力,許多參賽者的餐廳因此迎來前所未有的顧客潮,也成功收穫大量曝光機會,讓《黑白大廚》的話題聲量得以延燒至今。近期甚至爆出大陸綜藝《一飯封神》疑似抄襲的爭議,但《黑白大廚》仍穩坐話題中心,並已確定今年將播出第二季。第二季預計在2025年12月回歸,規模全面升級,儘管評審白種元因企業產品問題引發爭議,製作單位仍決定保留他與安成宰,並將部分評判權留給觀眾,持續吸引外界目光。





