清熱奶白豆腐湯!真的鮮!

2025-10-22

用料   雞蛋 2個 豆腐 半盒 蛤蜊 10個 娃娃菜 半個 枸杞,蔥花 點綴作用,可以不放

清熱奶白豆腐湯!真的鮮!的做法  

  1. 小火煎蛋,雙面煎

  2. 煎到這種水平,直接在鍋里切小塊

  3. 把豆腐切好,小心放進去,避免碎了

  4. 慢慢加開水,不要把豆腐沖碎了。

    煮的時候會有濃濃豆香,煮7.8分鐘大概就能煮到白色,想要白一些可以煮久一點。這一步很關鍵。

  5. 加入蛤蜊和提前切好的娃娃菜

  6. 出鍋,可以配幾個煎餃

  7. 太鮮美了


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