用料   板栗

空氣炸鍋版烤栗子（無糖無油）的做法  

1. 將栗子用清水洗凈，洗掉表面的毛毛。

2. 用開口器給栗子開個口，不需要完全開口，破皮有個印子就可以了。（嫌麻煩的這一步可以省略。試過了，只要下一步煮透，就不會炸）

3. 冷水入鍋，水完全浸沒栗子，煮15分鐘後關火，燜5～10分鐘（喜歡軟一點就多燜會兒，但是我感覺沒差太多）。

4. 瀝干水分。

5. 放入空氣炸鍋，150度，15分鐘。（根據栗子大小可以調節，但是我做錐栗和板栗都是這個溫度和時間，感覺差不多）

6. 香噴噴的栗子就烤好啦！！！(๑>؂<๑）香甜軟糯，栗子本身就很甜啦，自動開口，非常好剝殼，就是有點燙，小心燙手燙嘴哦！

7. 用同樣的方法烤了板栗，也很不錯哦！