用料   肉末 100克 西紅柿 2個 蔥姜蒜 適量干 生抽 2勺 鹽雞精 半勺 蚝油 半勺 糖 半勺 白鬍椒 少許

茄汁拌面的做法  

1. 油熱下肉末炒熟後放入蔥姜蒜末

2. 倒入番茄炒出沙，按壓一下，番茄會更軟爛，加入上面的食材

3. 出鍋前來點水澱粉勾芡一下。淋在麵條上就可以吃了

4. 一碗好吃的茄汁面，