秋冬必喝!花生芋頭濃湯

2025-11-11

用料   荔浦芋頭 適量 花生 適量 糖 適量

秋冬必喝!花生芋頭濃湯的做法  

  1. 1️⃣一鍋燉煮,放心交給電飯鍋。

    把芋頭塊和花生一起放進鍋里,加適量水,按下煲湯或煮飯鍵即可。

    這段時間,你愛幹嘛幹嘛,只等著它們變得軟糯香甜即可。

  2. 2️⃣注入靈魂奶香。

    煮好後,取一部分軟爛的芋頭花生,加入一杯醇香牛奶,用料理棒打成順滑的糊糊。

    這是湯頭濃郁好喝、帶有一定顆粒感的秘訣!

  3. 3️⃣融合完美出鍋。

    把打好的奶糊倒回鍋中,和剩下的芋頭花生混合,糖量豐儉由人,嘗著加,合自己口味最重要。

    再一起煮個沸騰,一鍋溫暖濃香的花生芋頭湯就完成啦!

小貼士 煮的時候可以留出完整的芋頭花生,放在成品上,更好看。


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