用料   山藥 1-2根 白糖 1勺 純牛奶 半勺 玉米澱粉 適量 桂花醬 適量

簡單好學的年夜飯—招財進寶的做法  

1. 山藥去皮，洗凈，切小段，上鍋蒸15分鐘

2. 蒸熟後，加一勺白糖，半勺牛奶，壓成泥然後再加入適量的玉米澱粉，揉成團。

3. 取20克把所有山藥泥揉成小麵糰

4. 用酒瓶嘴壓出元寶形狀

5. 把小元寶依次擺在鍋里，開水蒸6分鐘，蒸好的小元寶依次擺在盤中，淋上香甜濃郁的桂花醬，口味香甜軟糯，好吃又好看