用料   低筋麵粉 220克 雞蛋 2個 玉米油 60克 糖粉 60克 鹽 2克 泡打粉 4克 白芝麻 適量

自製過年小零食，香香脆脆的芝麻一口酥的做法  

1. 雞蛋+玉米油+糖粉+鹽倒入容器內

2. 攪拌均勻

3. 篩入低筋麵粉+泡打粉

4. 切拌均勻成麵糰

5. 分成10克每個的麵糰，揉成圓球

6. 滾一圈白芝麻再次揉圓，避免芝麻掉落

7. 依次間隔整齊的擺放在烤盤裡

8. 烤箱預熱，送入烤箱170度烤25分鐘

9. 隨著溫度的升高，芝麻球開出漂亮的裂紋，像在開口笑

10. 新鮮出爐的芝麻一口酥

11. 咬一口下去滿嘴都是芝麻香