用料   雞腿肉 洋蔥 料酒 雞腿 生抽 蚝油 糖 鹽

洋蔥炒雞腿肉的做法  

1. 雞腿加黑胡椒粉，一勺澱粉，料酒，少許鹽抓勻腌制20分鐘

2. 兩勺生抽，半勺白糖，一勺蚝油，少許黑胡椒粉適量清水攪勻

3. 雞腿肉煎至微焦

4. 油熱洋蔥炒香

5. 倒入配置好的醬汁

6. 翻炒入味即可出鍋