用料   麵糰材料： 高筋麵粉 150g 低筋麵粉 50g 紫薯粉 2g 酵母 2g 泡打粉 2g 水 115-120g 玉米油 15g 內餡 紫米 200g 水 450g 奶粉 40g 煉乳 40-50g 奶油奶酪 120g

免蒸免烤【紫米奶酪餅】的做法