記者陳芊秀／綜合報導

61歲香港傳奇影后張曼玉（Maggie）近年過著半退休的鄉村生活，除了拍廣告鮮少公開露面。她開設大陸社群小紅書後，時常與粉絲分享生活日常。繼先前分享法國波爾多（Bordeaux）採摘無花果，在香港豪宅陽台採收自家種植的芋頭後，日前再度上傳一支「下廚做果醬」的影片，留言串網友紛紛好奇影片中「超大夢幻廚房」，也是她法國豪宅罕見曝光。

張曼玉下廚做果醬，法國豪宅的超大廚房意外成為網友關注焦點。（圖／翻攝自小紅書）

張曼玉化身「果醬職人」全素顏出鏡

影片中，張曼玉素顏入鏡，用粵語親切地向鏡頭打招呼，便開始將一大盤自家採摘的無花果倒入水槽清洗。她笑稱這次的無花果雖然「小小粒、不是好大顆，但是好甜」，而且是最天然、沒噴灑農藥的有機水果，在現代社會十分難得。

隨後，張曼玉化身果醬職人，熟練地在砧板上將無花果切塊。她透露，一般做果醬因人而異決定是否去皮，但因為這次的無花果很小顆，所以她選擇保留果皮直接熬煮。經過長時間熬煮，無花果漸漸濃稠化開，在即將關火前，她熟練地切開一顆青檸，擠入鮮榨青檸汁提味，最後親手裝入玻璃罐封存，看著成品對鏡頭比出「OK」與滿意插腰的姿勢，滿面笑容。

張曼玉摘有機無花果做果醬，家中廚房設備令人眼睛一亮。（圖／翻攝自小紅書）

法國豪宅超大廚房！石牆融合現代化頂級廚具

隨著果醬影片公開，張曼玉在波爾多豪宅的廚房也隨之曝光。廚房空間極為寬敞，室內採光極佳，牆面保留了歐洲傳統建築特有的粗獷淡黃色天然石磚牆，散發歐式鄉村莊園氣息。而她片中最常出現的是超大一字型不鏽鋼中島水槽，裝配了一支美式工業風的高拱型彈簧伸縮水龍頭，大容量的水槽讓她清洗大量無花果時顯得遊刃有餘。烹飪區配備了寬幅的不鏽鋼多口嵌爐，她身後的櫥櫃有個與廚房風格完美融合的嵌入式專業烤箱‧加上淺色木質大型系統收納櫃與抽屜，檯面上整齊擺放著新鮮水果、精緻瓷器茶具以及復古防塵菜罩，在展現強大收納功能的同時，也透露出簡約高雅的生活品味。

張曼玉廚房爐具入鏡，後面櫥櫃有嵌入式烤箱。（圖／翻攝自小紅書）

據《香港01》報導，張曼玉早前移居歐洲，近年屬於半退休狀態。她曾透過社群分享自己在波爾多的農場，在香港豪宅陽台也有空中花園，種植芋頭當快樂城市農夫。