講個恐怖故事：日曆上今天是周五，但本質上它才周四！

怎麼樣？是不是超嚇人der

你們有沒被嚇到我不知道，辦公室的小夥伴倒是嚇得在群里刷圖抗議~

並趁機「碰瓷」，讓我用美食來撫慰她們受到驚嚇的心靈。

嘿嘿~幸虧我早有準備，一人發上幾條，她們立馬就不鬧了。

奶芒條

這是最近網上爆火的網紅小甜品，很多寶寶也在催我出方子~

軟而有嚼勁的牛軋糖，搭上韌韌的芒果乾，自帶果香，甜而不膩，能讓嘴巴忙上好一會，打發時間再好不過~

牛軋糖系列咱們做的可多啦，我感覺現在閉著眼睛都能調出軟硬度不同、口感不一樣的牛軋糖來~

這次是和芒果乾做搭配，所以我把棉花糖和奶粉的比例調成了7:3，這樣做出來的軟硬度剛剛好，狀態還和芒果乾有點像。

搭在一起的芒果乾，最好用那種大片一點的，原切的芒果乾更好。

不規則的芒果乾，藏在絲滑的牛軋糖里，切出來的紋路好看，金黃和奶白的搭配，看上去也很有食慾。

奶芒條

>>>制 作 時 間<<<

20min

>>>烹 飪 器 材<<<

不粘鍋

>>>烹 飪 食 材<<<

黃油 50g / 棉花糖 280g

奶粉 120g / 芒果乾 300g

>>>制 作 過 程<<<

1、鍋中放入50g黃油，小火加熱至融化，倒入280g棉花糖，全程小火，慢慢把棉花糖融化熬軟

2、關火後加入120g奶粉，混合均勻後，再次開小火讓整體呈現有光澤流動性的糖糊糊

3、關火後，加入300g芒果乾（買原片的更好看哦！）讓糖糊糊均勻地粘上芒果乾，然後轉移到不粘的盤子中，壓好形狀後，等溫度下降。約2小時

4、定型後，用刀切成片狀，切面均勻地粘上奶粉即可

芒果乾的顏色深淺不一，嵌在奶白色的牛軋糖里，像是有著獨特花紋的大理石~

拿起一塊，這「大理石」居然是軟軟的，渾身散發著奶香和芒果的香氣，我一聞就淪陷了。

入口綿軟有嚼勁，奶香隨著嚼動越來越濃，侵占了每一個角落。

芒果乾韌韌的，酸酸甜甜的味道搭上甜甜的牛軋糖，讓人完全沒法拒絕~

對不起，我在搜索調休安排的時候真的沒忍住笑出了聲~

原來調休是恐怖故事半點都不誇張...

我倒是想給辦公室小夥伴們放上幾天長假呢，就是可能得停更幾天，不知道在看的寶寶們答不答應？

Tips：

1、切之前可以放10分鐘左右的冷凍，這樣硬挺點會比較好切

2、裹上奶粉後，儘快放入密封袋密封起來，可以吃一周哦！