要想了解如何存儲茶葉，首先要了解茶葉的特性。只有了解了不同茶葉的特性，才能因茶的不同而選擇不同的存放方式。

六大茶類中，不同茶類該怎麼儲存？看完漲知識了！

根據製作工藝的不同，茶葉可分為全發酵類、後發酵類、半發酵類、不發酵和輕發酵類五種茶類。這五種茶類的特性有些許差異，詳細情況如下:

1、全發酵類和後發酵類

全發酵類和後發酵類的茶如紅茶和黑茶。這類茶經過完整的發酵過程，其味道正是發酵之後特有的。尤其是黑茶越久越醇，價值越高。因而，這類茶需要防潮、防曬，正確的儲存環境是乾燥、避光，也不需要放入冷庫、冰箱中存儲，只需密封起來，免得吸收周圍異味，放在室溫狀態下即可。

2、半發酵類

半發酵類茶主要是指烏龍茶。它不僅具有全發酵茶的特性，而且還具有非發酵茶的特性，因此，這類茶的儲存需要做到:防潮、防曬、防異味。但由於烏龍茶介於兩類茶之間，所以在一般情況下，烏龍茶的存儲時間要比不發酵類的綠茶久一些。假如不需要冰箱保存，綠茶大約可以保存一年，而烏龍茶大約可以保存2~3年。

烏龍茶有輕焙、重焙，輕發酵、重發酵之分。一般說來，輕焙、輕發酵的茶。特性與綠茶較為相似。如果想要保存的久一些，則需要將其放置在低溫處，例如冰箱。

3、不發酵類和輕發酵類

不發酵類和輕發酵類的茶包含綠茶、白茶和黃茶類。這些茶中含有較多的維生素及活性營養素，很容易受到光曬、潮氣以及異味的影響，因而極容易變質，所以相比其他兩類茶來說，它的儲存要求特別高。

儲存這類茶必須做到防曬、防潮、防異味。由於茶葉極為嬌貴，切不可隨便亂放，否則必然會加快其變質速度，而且還會吸收周圍的異味，破壞自身的味道。如果茶葉數量不多，會在幾個月內喝完，只需將其置於陰涼通風之處便可。

所以儲存茶葉的時候，要根據茶葉的類別來選擇適合的儲存方法。如果嫌麻煩的話，可以選擇哪些附帶的有紙皮質茶罐、復合膜袋裝茶、茶盒，這樣的茶葉才會更方便儲存。下面2款便是如此，雖然名氣不高，但始終以茶葉的品質為核心競爭力。一心只做普通大眾喝得起的優質口糧茶。

第一款：仙霧鳳茗

仙霧鳳茗是源於四川核心產區的高山紅茶，四川天府龍芽認證產區，受「國家農產品地理標誌保護」。俗話都說「高山雲霧出好茶」，適宜的土壤和優越的地勢，這是非常有利於茶葉的生長，可以促進芳香物質的形成。氣候條件較好，製得的茶葉香氣濃，滋味鮮爽。即使品質上乘，也是大眾都能喝得起的口糧茶。

干茶緊實，色澤烏潤，茶條均勻，聞之蜜香，茶湯飲下後，口齒留香，品之甜潤柔和，清透明亮，香味馥郁，茶湯呈琥珀色，葉底紅潤，芽葉舒展勻齊，久泡仍余香。

第二款：中閩肉桂

這款茶採摘武夷山種植的岩茶鮮葉，經繁瑣製作工藝製成毛茶，再由毛茶製作而成，香氣有輕微的桂皮香，口感醇厚，回甘強勁迅速。

干茶條索捲曲粗壯，色澤烏褐潤澤，外形肥壯緊潔，褐皺捲曲成條，均整稍扭曲，品肉桂的霸道高香，霸道岩骨花香，口感醇厚回甘並伴有輕微桂皮香，葉底肥厚均勻。