儘管是在炎熱的夏天，由於女性特別的生理結構，女性的身體依然容易受寒。我們女性要儘量少吃冷飲，吹空調也要適度，尤其是注意對於肚子的保暖，注意多補氣血。分享三種食物，都是補氣血的佳品，女性隔三岔五吃一吃，溫暖身體真舒服。

第一種：烏雞

烏雞具有滋陰補血、增強免疫力、抗衰老的功效，適合身體虛弱、脾胃虛弱者食用。烏雞中富含蛋白質、維生素B族、胺基酸、礦物質等微量元素，能夠提高身體的蛋白質總量和總蛋白量，對身體提高生理機能、延緩衰老、強健筋骨，對於防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血有明顯的功效。另外還具有延緩衰老的作用，它能夠提高生理機能改善身體，有增強免疫力的功效。

烏雞當歸湯的做法如下：

食材準備：烏雞，紅棗，當歸，黨參，黃芪，桂圓肉，薑片，蔥，料酒等。

步驟一：烏雞洗凈切塊，鍋中燒水，加入烏雞塊、薑片、蔥、料酒，烏雞焯水後撈出沖洗乾淨，備用。紅棗洗凈去核，切小塊，備用。

步驟二：砂鍋中加入烏雞塊、當歸、黨參、黃芪、桂圓肉、紅棗，加適量的清水，隔水燉半個小時，最後再加一點枸杞，再燉十分鐘，出鍋加一點鹽調味即可。這碗湯不僅給我們提供了豐富的營養，喝完以後，身體也是暖暖的，非常適合特殊時期來喝。

第二種：蓮藕

蓮藕有著補氣血的功效，能夠增強人體的免疫力。蓮藕中富含鐵、銅、鉀、鋅等微量元素，蛋白質、維生素和澱粉的含量也比較高。蓮藕中含鐵量較高，有很好的補血的作用。藕粉也是養陰補血的佳品，它更容易被人體所吸收，對貧血、生血，有很好的緩解作用。

蓮藕老鴨湯的做法如下：

食材準備：蓮藕，老鴨，紅棗，姜，蔥，鹽等。

步驟一：老鴨清洗乾淨，剁成小塊，放入清水中多浸泡一會兒，清洗掉血水，備用。生薑切成片，蔥切成段，紅棗清洗乾淨，蓮藕去皮洗乾淨，切塊，備用。

步驟二：鍋中燒水，把鴨肉放入開水中焯一下，撈出，沖洗乾淨。

步驟三：鍋中燒油，先把姜、蔥炒香，再放入鴨肉翻炒均勻，再加入適量清水煮開。

步驟四：鍋內放入蓮藕和紅棗，繼續用小火燉煮一個半小時，最後，加鹽調味即可。老鴨屬於寒性之物，搭配蓮藕，夏天吃也不容易上火，補血的同時也給我們的身體補充了豐富的營養，增強了人體的免疫力。

第三種：豬肝

豬肝具有養肝補血，明目的功效。豬肝中富含維生素A，維生素B2，維生素E，以及鐵、硒等多種微量元素，一般人均可食用，尤其適合氣血虛弱，缺血性貧血的患者。豬肝雖好，但是食用豬肝也要有節制。

豬肝瘦肉湯的做法如下：

食材準備：豬肝，麵粉，瘦肉片，蔥段，薑片等。

步驟一：豬肝切薄片，放入碗中，加一勺麵粉，抓拌均勻，再加適量的清水抓洗乾淨，備用。

步驟二：碗中加入適量的豬肝、瘦肉片，蔥段、薑片、一個雞蛋，再加幾粒枸杞，加適量的水，蓋蓋上鍋蒸半個小時。步驟三：出鍋時加點鹽和蔥花，調味即可。豬肝和豬瘦肉都是很好的補血的食物，兩者搭配，效果加倍。平時隔三岔五喝一喝這道湯，臉色紅潤，身體好。